碳酸氫鹽(bicarbonate)和小蘇打(baking soda)的區別

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碳酸氫鹽(bicarbonate)和小蘇打(baking soda)的區別

碳酸氫鹽與小蘇打

碳酸氫鹽和小蘇打都是非常重要的家用成分。它們可以在你的廚房裡找到,也可以用來烘烤。這兩種物質都含有相同的元素。這兩種物質的分子式中含有碳和氧。這些僅僅是人們誤以為他們是同一個人的一些主要原因。

碳酸氫鹽是由不同種類的分子組成的離子。碳酸氫鹽中的分子是:三個氧分子,一個氫分子和一個碳分子。有了這些分子,它也可能變成一種質子少電子多的化合物。碳酸氫鹽的化學式是HCO3。碳酸氫鹽在人體中起著至關重要的作用。它維持血液酸度的平衡。它能增強你身體的酸鹼度,使你的血液不太酸或太鹼性。它在你胃裡的消化過程中也起著非常重要的作用。它可以幫助檢查消化液在你的胃後,你的胃已經完成消化。碳酸氫鹽也是透過自然產生的。當雨水衝擊岩石時,會產生碳酸氫根離子。碳迴圈非常重要,碳酸氫鹽的流動使這個迴圈得以進行。

人們往往混淆小蘇打和碳酸氫鈉,因為化學術語小蘇打是碳酸氫鈉。小蘇打是一種晶體,是一種天然存在的物質。這種晶體通常出現在礦泉中。它的形態是溶解的,是礦物中子的一部分。這種物質的另一大用途是在實驗室實驗中用作酸鹼反應物。它可以阻止小火災,並可用於衛生維護。小蘇打也可以幫助你的冰箱聞起來更好,它可以消除你的胃灼熱。

這些是每種物質的定義。有了這些定義,就很容易指出彼此之間的區別。儘管它們有很多相似之處,比如有化合物HCO3,但它們的區別仍然非常顯著。

總結:

1.小蘇打有助於緩解酸消化不良和胃灼熱的問題,而碳酸氫鹽可以保持血液酸鹼度的平衡。

2.碳酸氫鈉可能比碳酸氫鈉有更多的化學反應。這是因為小蘇打中的質子。

3.小蘇打需要化學反應才能分解,而碳酸氫鹽由於其所有的電子,很容易發生化學反應。

4.碳酸氫鹽可以幫助你的消化系統更健康,而小蘇打可以讓你的冰箱聞起來更好。

5.碳酸氫鈉和碳酸氫鈉可以自然生成,但碳酸氫鈉可以人工生成。

  • 發表於 2021-06-23 16:53
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  • 分類:化學

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