【糕點糖果】的知識問答

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果子露(sherbet)和冰糕(sorbet)的區別

在美國，果子露和冰糕都是冷凍甜點。由於它們有許多相似的品質，許多人無法區分冰糕和冰糕。兩者都含有水、糖和調味品。它們也被稱為水冰。冰糕和冰糕的主要區別在於冰糕中含有乳製品，而冰糕中不含有乳製品。...

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我們都喜歡鬆餅和紙杯蛋糕。咬一口後，我們可以猜出哪個是哪個，但除此之外，我們大多數人完全不知道鬆餅和紙杯蛋糕的區別。鬆餅和紙杯蛋糕的主要區別在於，鬆餅是一種微型速食麵包，而紙杯蛋糕是一種微型蛋糕。...

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冰淇淋是一種人人都喜歡的冷凍甜點。它甜，軟，滑，在你的舌頭融化。但軟服務是一種冰激凌，它甚至比普通的冰激凌更平滑和柔軟。軟冰淇淋和冰淇淋的主要區別在於，冰淇淋比軟冰淇淋含有更多的乳脂。...

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冷凍酸奶和冰淇淋都是冷凍甜點。但最近，冷凍酸奶作為冰淇淋的替代品變得非常流行。這是因為它比冰淇淋更健康。在本文中，我們將討論冷凍酸奶與冰淇淋的區別。冷凍酸奶和冰淇淋的主要區別在於，冷凍酸奶是由酸奶製成的，而冰淇淋是由牛奶製成的。...

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麵包是由麵粉和水的混合物製成的烘焙食品。麵包有不同的種類，由不同的原料、方法和不同的形狀和大小製成。百吉餅是一種麵包製品，形狀像甜甜圈。百吉餅和麵包的主要區別在於它們的製作方法。麵包圈在烘烤前是在水裡煮的，而麵包則不是。...

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很多人都想知道gumplaste和fondant的區別，因為它們在推出時的外觀和行為都是一樣的。但是糊狀物和軟糖的區別在死後變得很明顯。芳丹在乾燥後會稍微變硬，但仍然相對柔軟。膠糊變得很硬很脆。由於這種性質，膠膏只用於製作裝飾性人物；它不是用來蓋蛋糕的。這是軟糖和軟糖的主要區別。...

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餡餅和蛋撻是兩種烘烤的菜餚，由一個麵包皮和一個餡料組成。餡餅可以有底皮、頂皮或兩者兼有。許多餡餅的餡料上都有硬皮。但是餡餅只有一層皮；他們的填充物沒有覆蓋。因此，餡餅和餡餅的主要區別在於餡餅有敞開的餡料，而餡餅（有些餡餅）可以有覆蓋的餡料。...

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對許多食品愛好者來說，冰淇淋和冰淇淋的區別是個問題。Gelato在義大利語中是冰淇淋的意思；然而，他們之間存在著其他的差異，而不僅僅是語言上的差異。gelato和冰淇淋的主要區別在於，gelato脂肪含量低，空氣含量比冰淇淋少。...

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焦糖和奶油糖果是兩種由加熱或融化的糖製成的糖果產品。焦糖和奶油糖果的主要區別在於它們的主要成分。雖然這兩種產品都以糖為主要成分，但它們所用的糖的種類有所不同。焦糖是由白砂糖製成的，而奶油糖果是由紅糖製成的。...