主要区别
水蒸气对水的定义是，在最低状态下，它变成了液态和气态的混合物。另一方面，蒸汽被定义为当水完全转变成气态时形成的水，通常来自水沸腾。
比较图
什么是水蒸气(water vapor)？
水蒸气对水的定义是，在最低状态下，它变成了液态和气态的混合物。气态的一个特点是它总是存在于沸点以下。这种构造成为唯一没有任何颜色或形状的，因此在大多数情况下都远离标准颜色范围。另一件与之相关的事情是，它们在我们的大气中大量存在，因为有规律的冰融化。水原子在任何一点离开表面并扩散到一个包围着的气体中，据说它已经消失了。每一个单独的水分子在一个更相关的和一个不那么美的状态之间移动，都是通过摄取或运动活力的到达来实现的。这种活跃的精神交换的总估计被描述为热能，并且发生在水粒子的温度差的时候。在一个叫做蒸发冷却的过程中，液态水逐渐变成水蒸气需要大量的热量。升华成为另一种蒸发方式，但它与主要蒸发方式不同，水直接转化为气体。蒸发过程从冬季中期开始，然后一直持续到夏初。盛夏时节是蒸发过程消失的时候，由于温度高，它转化为升华，另一种现象，如冷凝，也与不同程度的脱水有关。
什么是蒸汽(steam)？
蒸汽被定义为当水完全转变成气态时形成的水，通常来自水沸腾。它只与我们在日常生活中看到的湿流有关，当水雾在水蒸气凝结时形成。蒸汽表包含水/蒸汽的热力学信息，建筑师和研究人员经常在使用包括蒸汽在内的热力学循环的硬件的计划和操作中使用。此外，本文中出现的水的热力学阶段图，如温度熵大纲或莫尔图，可能会有所帮助。蒸汽图用于分解热力循环。用煤和不同的能量加热水壶所产生的蒸汽，但它还可以使蒸汽具有阳光下的活力。含有水珠的水蒸气被描绘成湿蒸汽。随着湿蒸汽进一步升温，水珠消失，在足够高的温度下（取决于重量），大部分水会消散，框架处于汽液平衡状态。过热蒸汽是指温度高于其重量临界点的蒸汽，这种情况发生在所有液态水消散或从框架中排出的地方。它确实有许多应用，如发电，尽管过程变得缓慢。大部分的产品都是为依靠其电压运行的蒸汽轮机而生产的，而且由于分子质量较低，这也有助于提升气体。
主要区别
- 水蒸气对水的定义是，在最低潮的状态下，它变成了液态和气态的混合物。另一方面，蒸汽被定义为当水完全转变成气态时形成的水，通常来自水沸腾。
- 蒸发过程发生在冬季，结束于夏季末。另一方面，蒸汽的过程从潮湿的天气开始，在冬天开始之前结束。
- 水蒸气是水作为液体存在的最后一种状态。另一方面，蒸汽是水转化为气体的第一阶段。
- 水蒸气没有任何颜色，因此可能对其他人可见或保持不可见，但大多数情况下它没有任何视觉。另一方面，蒸汽没有任何颜色，但仍然可以用肉眼看到。
- 蒸汽的形式总是高于沸点，另一方面，水的蒸发过程总是在不同的温度下发生，这取决于自然界。
