这个图表告诉你买蔬菜的最佳月份

吃和买时令蔬菜不仅对小农来说更具可持续性，而且也更美味。但是很难掌握什么是季节性的，所以CookSmarts有一个方便的图表，可以知道购买任何东西的最佳月份。...

吃和买时令蔬菜不仅对小农来说更具可持续性，而且也更美味。但是很难掌握什么是季节性的，所以CookSmarts有一个方便的图表，可以知道购买任何东西的最佳月份。

图表上的深色表示它正处于季节，而浅色表示它在那个月已经过了季节。很简单吧？正如你所看到的，你在任何一个月都能得到惊人的变化。如果您需要类似的水果图表，我们已经为您提供了。

另外，现在你已经有了这个图表，你甚至可以抓到多种季节性蔬菜，冷冻它们来包装新鲜。Vox的整篇文章值得一看，它还提供了一些挑选蔬菜的技巧，比如寻找有绿色茎的胡萝卜。

你可能买错蔬菜了。以下是如何做得更好

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