韩国综艺节目厨师;我的冰箱本周在Netflix上市,里面什么都有,还有厨房的水槽。它有名厨、偶像嘉宾评委,还有每一个好的烹饪电视节目中令人向往的乐观主义:任何人都可以在家里用冰箱里等待的简陋、快速过期的食材**餐厅级的食物。
该剧自2014年起在韩国播出,巧妙地将名人窥视癖与铁厨师般的强度融合在一起。每一集,主持人都会突袭一个名人的冰箱,把它拖进演播室。一队厨师尽职尽责地记下从冰箱里挖出的东西,在心里计划着从中捞出来的食物。然后从小组中选出一对厨师进行正面对决,**15分钟的餐点,希望能安抚客座评委。
每集的前半部分都像脱口秀,主持人会采访两位名人嘉宾。如果你对烹饪比韩国电视名人的生活更感兴趣,你可能会倾向于跳到节目的下半部分,在那里真正的竞争开始。
这些有限而常见的食材迫使厨师们发挥自己的创造力,在紧要关头做一顿饭,如果观众觉得自己特别有创意和冒险精神的话,可以鼓励他们在家里跟着做。例如,在第一集中,一包肉桂饼干在食品加工机中被磨成肉桂粉,肉桂粉是像炸豆腐一样的炸豆腐点心的外层粉末。
因为厨师们不得不凑合着用另一个人冰箱里的食材,所以每一集的可用食物量各不相同。一个冰箱将装满成吨的新鲜农产品和肉类;另一台冰箱只提供冷冻食品和一些罐装金枪鱼。美国观众可能不熟悉这些客人,但冰箱在捕捉他们性格方面做得出奇的扎实。在绝对最好的情况下,我们了解到K-pop偶像G-Dragon的冰箱里堆满了来自巴黎的整颗松露和飞盘大小的鲍鱼。
像Chef&;我的冰箱,Netflix正在使它更容易(和合法)保持最新的显示在美国以外。特别是在增加国际演出的名单上,它把露台之家这样的节目带给了更多的观众。新一轮的国际内容浪潮标志着主流流媒体服务和像戏剧热和Crunchyroll这样的小众流媒体平台之间的竞争升级。
从个人经验来看,在流媒体网站上观看韩剧总是相当容易的,甚至YouTube上也有完整的、带字幕的“请照顾好我的冰箱”(韩文标题的笨拙直接翻译)。但你必须确切地知道在哪里可以找到这些流,其中大部分是非法的。见厨师;我的冰箱在Netflix上弹出意味着现在分享电视录像比以往任何时候都要容易,而且我不必引导我的朋友去阴暗、难以浏览的网站让他们观看。
我也很高兴地告诉大家,我的冰箱从来没有干净过。
...何其他技能一样,你需要学习的关于如何成为一个伟大的厨师的一切都可以在网上找到。最好的开始是快速简单的食谱,不会让你不知所措,也不会让你再踏进厨房。 ...
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