生物反应器和发酵罐的关键区别在于在封闭容器内发生的生化反应类型。生物反应器促进所有类型的生化反应，但发酵罐只促进发酵。
生物技术在工业中的应用是一个有趣的科学领域。这些应用从微生物应用到动物应用的不同。此外，生物技术的工业应用在农业、医药和各种工业等主要领域也不尽相同。生物反应器是封闭的容器，在其中创造必要的条件，以促进不同类型的生化反应。发酵罐属于生物反应器组，但仅进行发酵是一种特殊的方法。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是生物反应器
3. 发酵罐是什么
4. 生物反应器与发酵罐的相似性
5. 并列比较-生物反应器和发酵罐的表格形式
6. 摘要
什么是生物反应器(a bioreactor)？
生物反应器是一种封闭的容器，能够处理和促进所有类型的生化反应。因此，这些生物反应器在促进细胞生长的各种细胞培养技术中起着重要作用。在生物反应器中生长的细胞可以从单细胞微生物到多细胞动植物细胞。在该过程的最后，可以很容易地提取或分离出所需的产物。因此，这些生物反应器通常用于工业生产次级代谢物，如药物、维生素和蛋白质。
根据它们促进的反应，有不同类型的生物反应器。生物反应器主要有搅拌槽式生物反应器、气升式生物反应器、柱状生物反应器和填充床生物反应器。除此之外，根据培养机理的不同，生物反应器有几种。因此，如果生物反应器进行悬浮培养，它们被称为悬浮生长生物反应器。相反，如果生物反应器形成生物膜以产生代谢物，则称为生物膜生物反应器。
图01：生物反应器
此外，我们还应优化生物反应器系统中的营养物质和其他介质成分，并改变适当的物理条件，以促进生物反应器中代谢产物的最大限度生长和高效生产。
什么是发酵罐(a fermentor)？
发酵罐是一种专门的生物反应器。因此，它只进行发酵反应。发酵是在厌氧条件下从糖源中产生酸和醇的过程。酿酒等行业广泛采用糖类发酵生产乳酸和乙醇。因此，发酵罐使用能够发酵的微生物源。它们包括真菌如酿酒酵母和醋酸杆菌。
图02：发酵罐
发酵在厌氧条件下进行，并调节系统的温度和pH值。因此，发酵罐具有入口和出口，分别用于添加原料和去除产物。在发酵罐内，可以进行两种主要的发酵，如液体发酵和表面发酵。因此，液体发酵，其中细胞沉入培养基和表面发酵，其中微生物培养松散地躺在发酵培养基表面。
生物反应器(bioreactor)和发酵罐(fermentor)的共同点
- 生物反应器和发酵罐是封闭系统。
- 它们促进生化反应。
- 温度、pH值、通气量和无菌性等因素调节这两个系统。
- 此外，它们还可用于工业生产各种生物制品
- 它们都在大规模生产工业上重要的分子。
生物反应器(bioreactor)和发酵罐(fermentor)的区别
生物反应器和发酵罐的关键区别在于每个封闭系统的反应类型。生物反应器促进任何类型的生化反应，而发酵罐促进发酵。事实上，发酵罐是专为厌氧条件下发生的发酵反应而设计的生物反应器。然而，生物反应器和发酵罐在生产各种产品的工业上都很重要。
以下关于生物反应器和发酵罐之间差异的信息图将这些差异描述为并列比较。
总结 - 生物反应器(bioreactor) vs. 发酵罐(fermentor)
生物反应器和发酵罐是进行生化反应的封闭系统。生物反应器和发酵罐的关键区别在于，生物反应器一般进行任何类型的生化反应，而发酵罐只进行发酵。因此，发酵罐只会产生乳酸和酒精等酸。因此，我们只使用发酵罐中的发酵微生物。相比之下，生物反应器能够生产各种各样的产品，如药物、药物和蛋白质。因此，这两种物质在大规模生产化合物的工业中都是至关重要的。
引用
1.“生物反应器和发酵|”，国际经济组织，国际经济组织。这里有2.Obom，Kristina M.等人。“台式生物反应器的操作|方案”《确定固体和液体的密度|协议》，2013年9月12日。可在此处查阅
2.Obom，Kristina M.等人。“台式生物反应器的操作|方案”，确定固体和液体的密度|协议，2013年9月12日
