“焦糖”和“卡梅尔”这两个词很可能会把任何人搞糊涂。它们的书写方式如此相似，以至于大多数人常常混淆两者。除了两人的长相，他们之间没有什么相似之处。只是多了一个字母“a”，引起了所有的混乱。

这种困惑不仅在非英语国家的人中很普遍，而且在英语国家的人中也很普遍。相反，很多人倾向于认为这两个词是同一件事，可以用来代替对方。这当然不是真的，因为这两个词都是不同的黑色是从白色。

现在大家都知道英语是一门很棘手的语言。在这门语言中有许多看起来或听起来相似但意义完全不同的词。焦糖和卡梅尔就是最好的例子。

焦糖(caramel) vs. 卡梅尔(carmel)

焦糖和卡梅尔的区别在于，焦糖是一种甜点，它是将糖煮至糖变为淡、丝滑和烤棕色。另一方面，卡梅尔是用来命名一个地方或一个人。

焦糖和卡梅尔对照表（表格形式）

什么是焦糖(caramel)？

焦糖是非常受欢迎的糖果产品，它是通过加热各种各样的糖，直到它们变成一个轻，烤棕色。

它有多种用途。它主要用作布丁和其他甜点（如冰淇淋和奶油冻）的调味品或配料。它通常作为糖果甜点。

焦糖是将糖逐渐加热到约340°F制成的。当糖被加热时，它的分子被撕裂并发展成具有独特颜色和味道的独立化合物。糖可以被塑造成不同的形状。它可以用在这种形式，也可以作为奶油酱使用。

用黄油、糖和牛奶制成的甜而耐嚼的糖果也叫焦糖。就像太妃糖。这个词的另一个意思是关于它的颜色。焦糖也用来形容浅棕色。

什么是卡梅尔(carmel)？

卡梅尔总是用作专有名词。它用于指任何地方、城镇或特定的人。它只能用作专有名词，所以它总是以大写字母“C”开头。

卡梅尔这个词的起源有几个世纪的历史，因为这个词也可以在圣经中找到。在《圣经》中，卡梅尔习惯于区分两个不同的地方。第一个地方是巴勒斯坦的沿海山脉，俯瞰地中海，被称为卡梅尔山。圣经中第二个明显的地方是犹太的一个古老的以色列城镇，名字叫卡梅尔。

然而，在今天的日子里，卡梅尔的意义远远超出了这两个历史地点。它仍然被用来定义卡梅尔山-以色列西北部的山脉。除此之外，在印第安纳州中部还有一个叫卡梅尔的小镇。另外，在加利福尼亚州西部还有一个小镇，名字叫“海边的卡梅尔”。

另一个使用卡梅尔的地方是作为一个名字。卡梅尔也是一个非常受欢迎的**名字。

Main Differences Between 焦糖和卡梅尔

• 焦糖是用来形容一种食物，它是甜的，是由煮糖制成的，然后才变成一种浅色，烘烤的颜色，而卡梅尔是一个专有名词，用于指一个特定的地方或一个人。
• 焦糖这个词既可用作普通名词，也可用作形容词或动词。另一方面，卡梅尔这个词总是被用作专有名词，无一例外。
• 由于焦糖不是一个专有名词，它可以写一个小的““c”开头，因为卡梅尔是一个专有名词，它总是以大写字母““c”开头。
• 焦糖这个词可以用来形容一种味道、一种甜点或一种颜色，而卡梅尔则用来形容一个特定的地方、一个城镇、一座山或一个特定的人。
• 焦糖有三个音节，发音为““卡美尔”而卡梅尔有两个音节，发音为““汽车梅尔”

结论

毫无疑问，焦糖和卡梅尔这个词让人很困惑。但只要稍微注意一下细节，就可以看出这两个词的意思完全不同，没有任何相似之处。

这两个词的意思完全不同，有各自的上下文。因此，尽管有相似的拼写，其中一个词意味着一种甜食，而另一个是一个专有名词，可以用来识别一个地方或一个人。

参考文献

• https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf970878i
• https://digitalcomm***.ric.edu/cgi/viewcontent.cgi?referer=https://scholar.google.com/&httpsredir=1&amp文章=1007&amp；context=jm\u报纸\U专栏