您好,欢迎回到What's Cooking?这个开放的主题,在这里您可以分享您对所有可食用食物的精彩想法、建议、食谱和观点。虽然我们本周已经进行了一次很好的讨论,但我想我们还是继续进行另一次讨论吧,特别是因为星期一是假日,我们应该谈谈烧烤。
烤肉是我不常做的一种烹饪,主要是因为我住在一个小公寓里,没有烤肉架,而且这里总是下雨(俄勒冈州波特兰)。我喜欢烧烤食物,尽管从肉类到水果应有尽有,我也很想听听你的天才秘诀、窍门和在户外烹饪的食谱。像往常一样,我有自己的观点。
烧烤是一个广泛的主题,所以请随意偏离上述问题的界限,特别是如果你有一个特别美味的小费。
...的温度是华氏500度左右。烧烤时的热量是如此强烈,所以最好在烧烤前先腌制食物。 •技巧: 烤制并不需要你把食物从四面八方传来。然而,由于烧烤只使用顶部的热量,所以你必须将食物从一边转到另一边。 不管你用什么方...
...包和热狗,我们大多数人都有一个好主意,那就是正确的烧烤方法。即使你不这样做,只要你注意你正在做的事情,就很难把它们完全搞砸。当涉及到其他一些可能会变得更加困难的烧烤项目时。如果你有一个朋友在7月4日来烧...
...爽,或者只是烤一些美味的食物。有鉴于此,这里有一些最好的方法来把正常的一天变成完美的一天。这篇文章最初发表于2014年,但已在2016年更新。战胜酷暑夏天真是太棒了,但在美国的一些地方也热得让人难以忍受。假设你...
...在火上。不同种类的肉(和蔬菜)在烤架的不同部位效果最好,这取决于它们需要多少热量。看看这个信息图表,看看一切都去了哪里。使用备忘单:经验是最好的指标,知道准确的时刻把你的食物从货架上拉下来,但真正简单...
...从清洁你的烤架到升级它的功能,这里有一些我们见过的最好的技巧和技巧来维护你的烤架,并把它带到下一个层次。这篇文章最初发表于2014年7月,现在已经更新。10把旧烤架做得像新的一样当然,你首先需要的是一个工作烤...
如果你是个烧烤新手,你可能会使用“扔炭,轻液体,点燃”的方法,但更好的烧烤是学习用煤做的,以及直接和间接加热的好处。这是美国测试厨房的指南,引导你通过和如何设置相应的烧烤。该指南从基本的单级火开始:在...
...应该(认真地)在砖下煮它。至于汉堡,你给了我们一些最好的建议,但我们也有一些好的建议。不管你在做什么,确保你知道把它放在烤架上的最佳效果。容易清理经过一天的烧烤,你可能会发现需要清洁,但没有精力去做。...
...到烤架上之前,先把它快速地切成螺旋形。更多»烤香肠最好的方法是:在烤架上水煮香肠香肠似乎是一种你不需要指导就可以烤的食物,但事实上很多东西都会出错。如果你想把它们煮得很好,可以尝试同时用水煮和烧烤。更...
...如果你真的想做一道热菜,但又不能忍受厨房的热度,你最好的选择就是离开厨房,去烧烤店做些户外烹饪。这是你需要知道的。关于烧烤你需要知道的一切:我们已经涵盖了几乎所有你需要知道的关于烧烤的完美一餐。不仅仅...
...花点时间去探索一下户外的美景吧。在外面用餐愉快夏天最好的一件事就是吃新鲜的农产品,然后去烧烤。如果你有足够的空间,你绝对应该尝试种植一些自己的食物,尤其是那些种植起来比买起来便宜的食物。查看我们的园艺...