把新鲜的草药冷冻在油里保存
有一些新鲜的药草放在周围，你不会得到使用之前，他们变成？当然，你可以把它们冷冻在水里或者晾干，但是如果你知道你会很快地使用它们，你可以用冷冻油代替它们，在不损害它们效力的情况下延长它们的寿命。
我们已经向你展示了如何用它们做简单的糖浆，如何使用海盐来擦**们，但是如果你有一些可爱的药草你想用，但是在它们变黄之前不会得到，考虑把它们放在冰块盘里，用橄榄油填满立方体（或者你选择的任何其他的油，只要它冰冻得很好）。把它们放进冰箱。例如，当你准备炸土豆的时候，拿出几个迷迭香油块，你就需要油来做锅了，迷迭香就在家里了。需要在烤盘或锅里放些油来放几块鸡胸肉吗？拿一块冷冻鼠尾草油。天空是极限。
唯一需要注意的是，有些草药在油中冷冻时的保质期比在水中（比如大蒜）要短，所以如果你想让你的草药保鲜好几个月的话，这也比不上干燥。然而，它会连续工作数周，如果你把它们冷冻起来，从冰块托盘中取出，放入拉链袋中，它们会保存得更长。那么，下次你需要用油做菜谱的时候，你可以同时加一点鲜味。点击下面的链接获取更多的冷冻油技巧，以及一些关于哪些草药适合冷冻，哪些不适合冷冻的技巧。
用橄榄油冷冻和保存新鲜的香草
- 发表于 2021-07-22 17:50
- 阅读 ( 118 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
在油中腌制坚韧的绿色蔬菜（并将其用作调料）制成更美味的沙拉
...虑一下，你就万事大吉了。。腌制坚韧的绿色蔬菜，使用新鲜的草药，和更多的专业提示，以更好的沙拉|认真吃来自ilovemypit的图像。
在海盐中分层草本植物以保持其味道和外观
夏天很快就要结束了，但这并不意味着你不能享受新鲜的草药从你的花园或市场下赛季或全年。在几种保存草药的方法中，一种有趣的方法是用海盐分层。HealthCastle的注册营养师提供以下说明：只需把海盐和草药放在一个玻璃罐...
10个简单的冷冻技巧，为您节省时间和金钱
...保存多余的夏季草本植物以备冬季使用从当地杂货店买的新鲜草药比买一整株要贵。冷冻前切碎并用水、汤料或油覆盖。整个冬天，任何菜都可以吃(（原帖）苏维豪斯摄113让你的冰箱更有效率冷冻用过的装满水的塑料瓶或罐子...
保存多余的夏季草本植物以备冬季使用
...中的冷冻液体）。小贴士：试着在冷冻前混合你最喜欢的新鲜草药。如果你有一个稳定的食谱，冰立方技巧将是一个伟大的方式来保存新鲜的草药和油易于使用。查看Tipnut的完整列表，了解更多技巧，如使用糖**燥草药。有你自...
我应该随身携带草药吗？
... 许多家庭厨师喜欢在手边保留新鲜或干燥的香草，以突出流行肉类和蔬菜菜肴的风味。有些人在小花园或厨房窗台上的花盆里新鲜种植，而另一些人则从杂货店购买。但哪些草药被认为是必需的，哪些...
什么是戈尔梅·萨布齐？(ghormeh sabzi?)
...meh sabzi是波斯菜肴中的一道传统菜肴，是一种草本炖菜，新鲜的绿色草本植物和绿叶蔬菜在油中炸至干燥变黄。炖菜通常包括胡芦巴、欧芹、韭菜或韭菜，但也可能包括许多其他种类的蔬菜。其他传统配料包括阿曼柠檬、橄榄油...
如何煮西兰花(cook broccoli)
方法1方法1/5：蒸新鲜西兰花 1.清洗花椰菜。如果你是在一家商业杂货店买的花椰菜，彻底清洗就可以了。如果你自己种植花椰菜或在农场小摊上买的，将花椰菜在盐水中浸泡10分钟，然后彻底冲洗。菜园新鲜西兰花容易长出...
如何烹饪冷冻香肠(cook frozen sausages)
方法1方法1/3：在烤箱中烹饪香肠 1将烤箱重新加热至375°F（191°C），并在烤盘中加入一汤匙橄榄油。烤箱温度可能因烤箱类型而异。当使用风扇烤箱时，建议375°F（191°C），而燃气烤箱应在340°F（171°C）的较低温度下启动。...
如何种植大蒜(grow garlic)
...在种植大蒜之前，使用堆肥和粪肥向土壤中添加养分。 3.新鲜大蒜。大蒜是通过种植丁香来种植的——我们称之为种子——因此，要开始种植，你只需要购买新鲜大蒜。从商店，甚至农场摊位或当地农贸市场选择大蒜。选择新鲜...
如何何时）收获和保存茴香：分步指南(when) to harvest and preserve fennel: a step-by-step guide)
...松散的塑料袋中。尽量在4天内使用，这样茴香味道就越新鲜越好。 12之5：冷冻香草茴香叶和茎。 冰箱安全袋适合长期储存。用冷水冲洗香草茴香叶和茎，然后将其放入冷冻安全袋中。由于这种植物没有官方推荐的冷冻库...
0 篇文章
