继最近的菠菜恐慌之后(还在寻找菠菜替代品?),商业周刊解释了食物保质期的来龙去脉,以帮助你更好地理解食物上的日期意味着什么。例如:
比如,日期的含义就完全不同。例如,“销售人”更像是一个指南,让商店知道它可以展示一个产品销售多长时间。“日期前最佳”或“日期前最佳”指的是食品的质量或风味“按”使用更像是一个有效期,类似于药物的有效期,不建议在有效期后服用。
作为一个不知道这个话题的人,我还建议你在读完这篇文章后看看《货架期指南》的幻灯片。在这个话题上有你自己的建议,在评论中表达出来。
关于食品保质期的真相[商业周刊]
我们早就知道,食品杂货的有效期是一堆毫无意义的不同术语。现在,食品市场研究所和食品杂货**商协会已经制定了一个计划,简化了你在食品上看到的标签。现在,超过10种不同的日期标签存在于食品上,比如销售方式、最...
...方法,没有一种食物是永恒的。公司需要确定产品的安全保质期。大型食品公司可能会对食品进行微生物挑战性研究。研究人员添加了一种致病微生物(一种可能使人生病的微生物),这种微生物与该特定产品有关。例如,他们...
酸奶油是一种很好的配料,但由于它的保质期很短,我们通常只在某道菜需要时才购买。那我们该怎么做才能避免多余的钱变质呢?烹饪博客Kitchn建议烘焙。酸奶油和甜味食物搭配起来真是妙不可言,把它们作为烘焙食品的配料...
...么有些食品有一个“Best Before”、“Sell By”或“Use By”的保质期?他们会告诉我什么时候吃的食物不安全吗,或者有些食物过了所谓的保质期还可以吗?真的,吃过期食品亲爱的吃,你说得对,虽然标签看起来可以理解,但实际...
...在比较需求时,有机食品比全天然食品的需求量更大。就保质期而言,有机食品比纯天然食品的保质期长。 所有天然食品和有机食品的主要区别之一在于**的标签。有机食品是**为符合特定标准的食品贴上的标签。标签是指不含...
...他面食是用面粉、水和鸡蛋**的。 意大利面和通心粉的保质期 通心粉和意大利面的另一个区别是,这两种面团产品的保质期不同。通心粉的保质期较长,而面食的保质期较短。意大利面是用不同的原料制成的,保持湿润或湿润...
...。热处理食品的目标是生产安全食用的食品,提高食品的保质期。因此,热处理食品/巴氏杀菌食品具有更长的保质期(例如,UHT巴氏杀菌牛奶可储存约6个月)。巴氏杀菌是一种流行的热处理方法,用于生产长寿命的牛奶和果汁...
...高达98-99%,而脱水食品失水率高达95%。因此,冻干食品的保质期可延长至25年,而脱水食品的保质期可延长至15年。此外,97%的原始营养素保留在冻干食品中,而脱水食品中仅保留5-60%的营养素。 冻干食品和脱水食品是两种食品...
...们构成了一个安全风险,消费者。 以前最好是什么意思 保质期是质量的标志。因为这关系到质量,所以最好在保质期之前通过的食品可能对食用无害,但它们已经失去了质地和味道。在各种食品中,包括罐头食品、干食品和冷...
...来防止苹果片变成棕色。现在轮到你了。为了延长食品的保质期,你有什么窍门?请在评论中告诉我们。保持面包新鲜[Bread.com]