考虑一下你的意大利面
剩菜意大利面摊上放着最好的剩菜。在冰箱里放一夜，酱汁的味道融化并浸泡在面条里，渗透其中。我的一个前男友非常喜欢吃剩的意大利面条，他直接从冰箱里冷着吃，这很好。我不知道吃剩的意大利面有什么不好的方法，事实上，华夫饼干是最好的方法之一。
然而，这并不是最容易胡扯的事情。与垃圾邮件、蜜饯甚至布里干酪块不同的是，华夫林意大利面并不是一种即兴即用的交易。意大利面条有点易碎，有点容易燃烧，有点“覆盖着奶酪”
事实上，奶酪对华夫林的**过程非常重要。与这些帕尔姆面包皮土豆泥婴儿一样，奶酪在嫩面条周围形成一层面包皮，将它们粘在一起，形成一个有粘性的华夫饼。味道也很好。在这种情况下，我更喜欢切达干酪而不是帕尔姆干酪，因为帕尔姆干酪在面条完全凝固之前就会燃烧。切达干酪比面条（和帕尔姆干酪）烧得慢，但它仍然会烧，所以你可能需要比你习惯的多烤一点这种华夫饼干。
为了得到最好的意大利面华夫饼干，避免吃大块含水的西红柿，因为这些西红柿在加热时会释放出大量水分，从而形成松散、烧焦的最终产品。虽然任何大块的香肠或牛肉都应该切成小块，以便均匀烹调，但用少量的肉调味的面条是理想的。要**剩余的意大利面华夫饼，您需要：
- 1/2杯冷剩的意大利面，大块西红柿切掉
- 1/2杯切达干酪丝，分成两份
- 供食用的罗勒或帕尔马干酪
将你的华夫饼**加热到中低温。加热时，把你剩下的意大利面和两份奶酪分别放在三个不同的拉面中。华夫饼机加热后，迅速加入第一部分奶酪，然后是意大利面，然后是第二层奶酪，然后关闭华夫饼机。烹饪，直到所有东西都聚在一起形成一个华夫饼状的块，奶酪变成棕色（每隔30秒左右检查一次）。意大利面华夫饼一开始会很软，所以轻轻地将它从熨斗上撬起，用抹刀把它磨好，然后滑到盘子上。在上面撒上新鲜的罗勒和帕尔玛干酪，然后吞下。
- 发表于 2021-08-03 11:00
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- 分类：美食
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