犹太人为什么不吃猪肉？

根据犹太法律，猪肉是禁止食用的。根据他们的说法，猪肉被归类为“非犹太食品”。犹太教肉类是由反刍动物制成的，这些反刍动物拥有像绵羊、牛、鹿和山羊那样的分蹄。骆驼肉和猪肉不属于犹太教。虽然猪有分蹄，但它们不是反刍动物。...

Why do Jews not eat pork?

根据犹太法律，猪肉是禁止食用的。根据他们的说法，猪肉被归类为“非犹太食品”。犹太教肉类是由反刍动物制成的，这些反刍动物拥有像绵羊、牛、鹿和山羊那样的分蹄。骆驼肉和猪肉不属于犹太教。虽然猪有分蹄，但它们不是反刍动物。

用犹太哲学家梅蒙尼德斯的话说，保持身体健康的唯一方法是避免食用猪肉，尽管饮食法已经禁止食用猪肉。他说，猪是不干净和肮脏的，因此，它是不好的使用它们的食物。伊斯兰法律还强调禁止食用猪肉。根据《旧约》中的一句话，人们不应该吃猪的肉，甚至不应该触摸他们的尸体，犹太人严格遵守不吃猪肉的规定。

人们还认为游牧民族食用需要很长时间才能烹调的食物是不好的。为了去除猪肉中普遍存在的旋毛虫病细菌，需要长时间的烹调。由于犹太人在早期是游牧部落，因此他们也避免吃猪肉。犹太人不吃猪肉的另一个原因是出于健康考虑。若生吃一点点肉可能会导致疾病。

猪在异教节日中很重要。犹太人避开猪肉，异教徒的邻居也避开了他们。犹太人远离猪肉的另一个原因是他们无法用水保护猪免受皮肤细菌的侵害。由于沙漠地区缺水，犹太人吃不起猪肉。人们之所以不吃猪，是因为吃人的粪便会使猪变得不洁净。古兰经还说猪是不洁净的，这就是为什么犹太人不吃猪的原因。

洁食(kosher)和清真(halal)的区别

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...、生菜和西红柿三明治的调味品的人，以及出于宗教原因不吃猪肉的人，提供了一个更健康的选择。 ...

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... 除了营养益处外，鸡肉培根还为出于宗教或个人原因不吃传统培根的人提供了一种选择。一些宗教禁止食用猪肉，理由是猪肉是不干净的肉。还有一些人根本不吃猪肉，因为大多数猪都吃猪肉。用另一种肉制成的培根产品解...