什么是鱼叉？(a fish fork?)
鱼叉是用来吃鱼的叉。在正式的餐桌上，鱼叉通常比肉叉小，并配有一把刀，以帮助食客操作盘子上的鱼。当正式宴会的餐桌摆好后，餐具按使用顺序摆放，让用餐者很容易识别鱼叉。出售纯银的厨房用品商店通常单独出售鱼叉，或作为大型银器套装的一部分出售。
和其他叉子一样，鱼叉也有三到四个尖齿，这取决于餐具的样式，并连接到一个长柄上。与色拉叉不同，鱼叉上的尖齿大小均匀，因为它是与刀子一起使用的，因此用餐者不需要加固的外部尖齿来帮助他们切鱼。有些人在没有沙拉供应的情况下使用沙拉叉作为鱼叉，或者因为他们不想为一套银器额外购买一套鱼叉。
如果你碰巧发现自己在一个正式的晚宴上被银器弄糊涂了，你需要知道的就是你是从外向内工作的。在一顿沙拉、鱼肉和肉类的餐会中，你会发现叉子中间有一个鱼叉，还有一把辅助刀和它一起使用。如果你因为某种原因错过了一道菜，服务员应该把不必要的银器拿走，这样你才能跟上其他用餐者的步伐。
如果你购买餐具，有很多选择要考虑，因为有专门的器具，用于各种各样的任务，从搅拌咖啡到吃甜点。有些人觉得这些餐具是多余的，他们宁愿把银器储存在几个尺寸以满足基本的用餐需求，而不是购买一套庞大的银器。因为鱼叉的尺寸比任何显著的特征都要大，所以在大多数情况下，您可以安全地将相同的中型鱼叉用于鱼和沙拉。
如果你有银制的鱼叉，你应该在使用后立即清洗，并将其晾干，以防止斑点和变色。千万不要在洗碗机上刷银器，因为这样会破坏成品，并考虑每年设置一天来抛光所有的银，确保你的银器保持在良好的状态。由钢材等材料制成的鱼叉可以通过洗碗机清洗，也可以用手清洗，这取决于倾斜度，不过仍然建议用手烘干，因为这样可以使鱼叉保持光泽和无斑点。
- 发表于 2021-12-02 13:36
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- 分类：美食
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