什么是英式早餐？(an english breakfast?)

英式早餐是一顿热腾腾的熟食，对世界各地讲英语的人来说，这是一顿典型的早餐。早餐有很多不同的种类，其中大部分都是以他们借来的地区命名的；例如，苏格兰早餐除了标准成分外，还包括传统的苏格兰食物。人们也会听到这种食物被称为油炸食品，而油炸食品往往在周末特别流行，人们喜欢在闲暇时花时间吃舒适的食物。...

Eggs, toast, sausage, and hash browns are an important part of an English breakfast.

英式早餐是一顿热腾腾的熟食，对世界各地讲英语的人来说，这是一顿典型的早餐。早餐有很多不同的种类，其中大部分都是以他们借来的地区命名的；例如，苏格兰早餐除了标准成分外，还包括传统的苏格兰食物。人们也会听到这种食物被称为油炸食品，而油炸食品往往在周末特别流行，人们喜欢在闲暇时花时间吃舒适的食物。

English breakfast can't be complete without tea as a beverage.

英国早餐的两个经典组成部分是培根和鸡蛋，但食物不止于此。油炸食品还包括炸土豆条、吐司、香肠、黑布丁、豆类、烤西红柿、炒蘑菇、稀饭和腌鱼。常见的还有各种各样的调味品，包括果酱和番茄酱。在一些地区，人们发现早餐的传统成分太多，还可以提供新鲜水果。

Condiments like jam are a necessary part of an English breakfast.

经典的做法是，油炸食品会伴随着许多杯浓红茶或咖啡，其中可能会混入糖、奶油或牛奶。橙汁也很常见，尤其是在那些更注重健康的消费者中，他们可能想尝试缓和传统膳食对动脉阻塞的影响。剩下的土豆泥、蔬菜杂烩和各种素食替代品也开始在早餐盘上占据一席之地。

Bacon is a classic component of an English Breakfast.

英式早餐的概念似乎相对较新。它似乎出现在19世纪中期，在社会富裕成员中尤其流行，尽管在此之前农民可能也吃过类似的饭菜。在富裕的家庭里，早餐的组成部分通常分布在自助餐上，人们可以随心所欲地为自己服务，而这顿饭是一种财富的展示，正如它是一系列食物一样，考虑到肉的价格。

Blood sausage, which is often included in an English breakfast.

在英语国家，许多用餐者和油腻的勺子都提供某种形式的英式早餐，重点是当地特色菜。你也可能会听到这顿饭被称为“全天”早餐，这是因为它可能会为一个人提供一天的能量，而且许多人喜欢在几个小时的悠闲时间里吃它，而不是试图一下子把它塞进肚子。客栈也可能会为客人提供一些版本，因为人们在度假时通常喜欢沉迷于最喜欢的食物。

发表于 2021-12-02 17:35
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分类：美食

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