什么是大麻啤酒？(hemp beer?)
大麻啤酒并不具有精神活性，就好像它是用种植大麻的另一副产品制成的；emdash；通常被称为大麻的花蕾。大麻的用途是众所周知的世界各地，因为它是用于服装，燃料，绳索，塑料，纸张和许多健康的补救措施。粉碎后，大麻种子可以在啤酒蒸馏过程中添加，以提供营养价值的鸡尾酒。一位大麻啤酒制造商在2003年告诉《时代》杂志，大麻啤酒不会让人兴奋，但会让人喝醉；
这种大麻酒精是由全世界十几家制造商生产的，其中许多生产商集中在欧洲。大麻籽通常经过烘烤，然后在发酵过程中加入，制成啤酒、葡萄酒和其他类型的酒精，如朗姆酒、白兰地或伏特加。其中一个品牌是大麻伏特加，它的瓶底漂浮着烤好的大麻籽&emdash；三分之一的营养、三分之一的调味品和三分之一的营销。其他公司仅将大麻用作天然过滤膜。
在制作大麻啤酒的过程中，碾碎的大麻籽可以添加一种微妙的调味品，特别是如果大麻籽是第一次烘烤的话。在其他啤酒中，尤其是那些仅仅使用大麻过滤系统的啤酒，甚至很难区分成分。根据奥谢酿酒公司提供的420大麻啤酒配方，1盎司（30克）的粉碎种子与几磅典型的啤酒原料相比显得微不足道：6盎司（170克）的麦芽提取物、一磅（453.592克）的盐以及啤酒花，爱尔兰苔藓和各种麦酒酵母，结合起来制成啤酒
大麻啤酒之所以富有营养，是因为它富含蛋白质和必需的ω-3和-6脂肪酸。许多大麻啤酒制造商坚持认为，将大麻植物的种子与啤酒花（啤酒花）混合使用效果良好，因为它们关系密切。两者都属于大麻科植物
大麻啤酒的营销通常倾向于暗示大麻的联系，即使成分通常只是免费的。许多公司都有自己的名字，比如捷克共和国的大麻布鲁，加州洪堡酿酒公司的大麻啤酒，以及不列颠哥伦比亚省阿尔伯塔省的Millennium Buzz。对于名称中不建议hemp连接的公司&emdash；就像德国的Turn品牌，它使用大麻花作为调味品&emdash；包装通常是清晰的，标签上突出地显示着大麻叶的标志性扇子。
- 发表于 2021-12-04 11:52
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- 分类：美食
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