什么是大麻面包？(hemp bread?)
大麻在全球范围内被用于一系列有用的产品，从织物、纸张和绳索到化妆品、燃料甚至食品。大麻的种子富含蛋白质——大豆是唯一能提供更多氨基酸的植物——通常被用来补充缺乏动物蛋白质的饮食。大麻面包由碾碎的种子粉制成，含有人体生长所需的全部八种氨基酸
许多生活在素食主义者、素食主义者和无麸质生活方式中的人对大麻籽在大麻面包等食谱中的使用表示欢迎，因为大麻籽能提供蛋白质。大麻籽被精细粉碎成面粉，去除所有油脂，通常与其他结合蛋白（如teff、土豆淀粉、箭头粉和米粉）一起使用，为三明治和面包提供全面的营养包装。大麻面包中的大多数其他成分与其他面包相似：盐、糖、酵母、油和小苏打。 .
大麻面包的配方从美味到超甜不等。三明治的种类包括大蒜、洋葱粉、更多的盐和更少的糖。制作甜面包时，少盐多糖，以及蜂蜜、红糖、枫糖浆、果冻或整片水果等天然甜味剂。实验的机会很多
大麻面包的一种配方是无麸质面包，含有多种营养成分。它由一个标准尺寸的面包盘制成，含有大麻、糙米、特氟夫和木薯粉，以及盐、黄原胶、水、酵母、蔗糖、橄榄油、蜂蜜、苹果醋和箭头粉。在350°F（约182.2°C）下烘烤60分钟即可完成
最终的结果是一种有市场潜力的营养面包，尽管偶尔会担心合法性。大麻种子及其产品是合法的，只要种子是由不产生大麻芽的大麻品种生产的，即富含THC的盆栽植物大麻。根据对加利福尼亚州法兰西草地面包店林恩·戈登的采访，大麻面包自2000年以来在她的面包店一直是一种时断时续的可能性，这取决于与大麻及其种子相关的法律规定。1996年，当该州批准大麻用于医疗用途时，该州放松了对大麻生产的控制，但对没有处方的人群来说，拥有和种植大麻仍然是非法的。为了安全起见，最好用大麻籽制作大麻面包，而不是大麻籽 .
- 发表于 2022-01-26 07:58
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- 分类：美食
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