什么是接近啤酒？(near beer?)
近啤酒是一种麦芽饮料，其酒精含量不足以被视为真正的啤酒。这种饮料是在美国禁酒令期间出现的，当时酒精是不允许的，但人们仍然喜欢它。它与小啤酒不同，小啤酒是一种酿造了几个世纪的低度啤酒。许多市场在啤酒附近出售，由于啤酒不是真正的酒精饮料，因此购买通常不受限制，尽管在某些地区，人们必须达到一定年龄才能购买这些饮料。
啤酒中的酒精含量（ABV）可能会有所不同，这取决于啤酒的酿造和处理方式。一般情况下，ABV在0.5%左右；在许多地方，如果ABV低于0.5%，它可以作为“非酒精饮料”出售。许多近距离啤酒都是用淡啤酒酿造的，尽管有些是作为麦芽酒酿造的。它们都很轻，而且有点水。ABV稍高的饮料在某些地区作为“低度啤酒”出售。
在禁酒期间，人们经常在附近的啤酒中多加一点非法酒精，将其变成所谓的“加标”或“针状”啤酒，指在酒桶上打一个小孔以添加酒精。当然，在禁令之后，啤酒厂不再需要生产近距离啤酒，因为它们可以恢复正常生产。然而，一些人已经对它产生了兴趣，为这种至今仍存在的产品创造了一个小市场。
人们应该小心接近啤酒，因为它确实含有一些酒精，即使它被标记为不含酒精。酗酒者和与药物滥用作斗争的人可能希望避免接近啤酒，因为它会引发食欲，因为它尝起来很像啤酒，看起来像啤酒，包装也像啤酒。对于有过酒精上瘾经历的人来说，这些联系可能很困难。
如果你想知道，小啤酒，也叫小啤酒，是一种完全不同的饮料。它是在已经发酵过的啤酒花中加水酿制而成的。啤酒花和水被加热，产生一种较弱的啤酒，往往有点苦。历史上，在饮用水不安全的地区使用小啤酒，它有着悠久而辉煌的酿造历史。由于只有少数几家啤酒厂继续生产小型啤酒，因此很难找到这种啤酒。小麦芽酒也可以用用来发酵烈性酒精的原料制成，在这种情况下，它一点也不小；事实上，它可以装上令人畏惧的酒精饮料。
- 发表于 2021-12-05 08:14
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- 分类：美食
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