德米塔斯汤匙是欧洲国家和美国常用的一种餐具。喝茶或喝咖啡的人经常把它们与茶杯和茶托一起使用。这些精致精致的小勺子长约3至4英寸(7.62至10.16厘米),用于将糖、牛奶或奶油搅拌到热饮料中。之后,它们可以放在碟子里休息,也可以用来吃奶油冻或冰糕之类的甜点。
这些小勺子对于喝咖啡、卡布奇诺、茶、柴和其他热饮料的传统习惯来说是必不可少的。demitasse在法语和意大利语中的意思是“半杯”,在美式英语中被定义为一小杯浓黑咖啡或浓缩咖啡。因此,人们经常在家里和提供热饮的餐馆里找到去离子汤匙。
去离子汤匙通常由一种金属制成。它们通常采用高度抛光的银、金或不锈钢制成。虽然大多数勺子的凸面端部是相同的,但柄部通常是不同的,而且通常是华丽的。褶边的可能有花卉图案,有趣的手柄形状,或者有一个小物体融合到末端。然而,它们也有朴素的风格,看起来更低调。如果你仔细搜寻的话,可以找到稀有版本的脱牛奶汤匙,即进口的和老式的。因此,由于样式、抛光和金属类型的多样性,这些勺子被认为是可收藏的物品,购买它们可能是为了收藏而非实用目的。
此外,人们购买勺子作为纪念品,作为家居装饰元素,或作为特殊场合的豪华礼物。当购买用于日常使用时,它们可以单独、成套、作为餐具系列的一部分,或者与配套的茶杯和茶托成套。
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