什么是鼠尾草？(salvia?)
鼠尾草，或鼠尾草，是一个大属植物，包括数百种用于烹饪和观赏目的的植物。许多园林用品商店都有几种不同的品种，区分为纯装饰性品种和可用于烹饪的植物。所有这些植物的特点都是花茎直立，花簇通常颜色鲜艳，茎呈方形，叶细长，呈灰绿色至亮绿色。当种植在它喜欢的地方时，这种植物会茁壮成长并重新播种，几乎不需要额外的照料。
鼠尾草遍布世界各地，尤其是地中海气候。烹饪圣人大多原产于欧洲，而装饰品种主要起源于美洲。这些植物已经通过人为干预进一步传播和杂交，因为它们是花园中受欢迎的新品种。
对于低水位花园或土壤条件差的花园，鼠尾草是观赏植物和地被植物的最佳选择。和薄荷科的许多成员一样，这些物种非常耐寒，除了在极冷的天气，它们实际上更喜欢贫瘠的土壤，只要排水良好。在温带条件下，这些植物可以一年生生长，如果任其自由生长，它们将变成非常大的灌木。多年生鼠尾草将自我繁殖，也可以每隔几年通过根分裂繁殖。
在寒冷的气候下，幼苗应在最后一次霜冻后种植在温暖、阳光充足的地方。红色、紫色、白色或橙色的花朵可能会周期性地枯萎，以保持植物开花，叶子将保持绿色，直到冬季天气对植物来说太冷。它也可以用作盆栽装饰物，尽管它在室内并不好用。
烹饪用鼠尾草可用于新鲜和干燥的汤、汤、酱汁和其他菜肴。它为食物增添了浓烈的香气和风味，尤其是新鲜食品。观赏植物可以晒干，用于插花和花束。余香还可以用来增加花香，还可以烧香。
一个品种，鼠尾草或鼠尾草，由于植物中的二萜化合物而具有精神活性。此外，这种植物也很有吸引力，通常用于装饰花边和干花布置。它在美洲原住民中有着悠久的传统使用历史，尤其是在墨西哥和西南部。
- 发表于 2021-12-18 20:39
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