香料架是一种架子或球童,用来盛放装满干药草和香料粉的罐子。虽然有很多型号,但它们的用途是相同的:在烹饪时提供方便的调味品。下面提供了不同类型香料架的样本。
每一个香料架都配有各种各样的香料罐,为您的方便而装填并贴上标签。虽然各种香料架上的罐子数量因成本和型号而异,但人们可以在大多数型号中找到基本主食,如欧芹、牛至、辣椒、大蒜粉、罗勒、月桂叶和孜然。
壁挂式香料架可以放在柜台上方的墙上,也可以放在炉子旁边最方便的地方。使用壁挂式香料架的好处是,它可以腾出柜台和架子上的空间,为工作留出更多空间。有很多装饰模型可供选择,所以你不必担心用难看的东西破坏你的装饰。
如果你不想放弃墙壁空间,还有很多选择。独立的香料架或球童可能更适合你。有些香料架采用了懒散的Susan设计,让忙碌的厨师可以在四周打开展示和储存一罐罐的香料。其他香料架是独立的,但只有一面。当然,您购买的型号应该是在可用空间内工作得最好的型号。
为了看起来整洁,你可以试试放在厨房抽屉里的香料架。这些很方便,因为当需要的时候,香料就在你的指尖,但当有人来的时候,可以把它们关起来看不见。
无论你选择哪种香料架,你都需要记住某些事情。例如,香料,因此香料架,需要远离阳光。当暴露在阳光和高温下时,草药和香料会改变颜色和质地,失去味道。为了获得最佳效果,将香料存放在远离阳光和直接加热的阴凉干燥处。
确保在购买香料架之前仔细测量。你最不想做的事就是归还一个香料架,因为它不适合你的空间。
每个库存充足的厨房都应该有一个方便的香料架。一旦你安装了你的,你会发现你不会错过在你的抽屉和橱柜里寻找难以捉摸的香料一点!
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