什么是热黄油朗姆酒?(hot buttered rum?)

热黄油朗姆酒是节日期间流行的香料饮料家族之一。这种饮料是用黄油、朗姆酒、糖和香料制成的,并用热水稀释,使之升温。在寒冷的冬天度过一天之后,喝一杯热饮是一种温暖和放松的好方法。通常,热黄油朗姆酒装在厚陶瓷杯中,这样既能保温又不会开裂。这种饮料往往是甜的,带有朗姆酒的强烈酒精味。...
Cinnamon sticks are often used to garnish hot buttered rum.

热黄油朗姆酒是节日期间流行的香料饮料家族之一。这种饮料是用黄油、朗姆酒、糖和香料制成的,并用热水稀释,使之升温。在寒冷的冬天度过一天之后,喝一杯热饮是一种温暖和放松的好方法。通常,热黄油朗姆酒装在厚陶瓷杯中,这样既能保温又不会开裂。这种饮料往往是甜的,带有朗姆酒的强烈酒精味。

Hot buttered rum is traditionally spiced with nutmeg.

和许多热酒精饮料一样,热奶油朗姆酒起源于欧洲。由各种酒精制成的香料饮料已有数千年的历史。这种饮料可能在18世纪进入市场,当时烈性酒开始从牙买加殖民地进口。当水供应有潜在危险时,人们通常会消耗大量的酒精,并想出创造性的方法来准备和供应。冬天,在隔热性能差、寒冷的建筑物里,加热饮料至关重要。。

Freshly ground cloves are often used to season hot buttered rum.

热黄油朗姆酒的基酒有时被称为面糊,可以提前一个月配制。面糊可以冷冻并根据需要舀出。为了制作一款经典面糊,人们可以将8汤匙(一根或113克)的无盐黄油与2杯(约420克)浅红糖、1茶匙肉桂(2.6克)、0.5茶匙(1.1克)肉豆蔻和0.25茶匙(0.52克)丁香粉混合。配料应充分混合并冷藏或冷冻,直到可以使用。。

要制作热黄油朗姆酒,厨师可以将2汤匙(约28.5克)的混合物放入马克杯中,然后在上面倒入约3盎司(88.7毫升)朗姆酒。加入沸水,搅拌混合物,直到所有成分混合。这种饮料可以是普通的,也可以是鲜奶油、肉桂条或其他节日装饰物。应立即食用,因为冷却后配料将开始分离。

这种饮料可以全年与鸡尾酒一起饮用,尽管传统上与蛋酒、热葡萄酒和加香料的苹果酒等其他圣诞饮料一起饮用。和其他加热酒精圣诞饮料一样,它仍然含有酒精,应该适量饮用。在派对上提供这种朗姆酒的人应该确保年轻客人和司机可以选择不含酒精的饮料,这样他们就不会觉得被排除在庆祝活动之外。

  • 发表于 2022-01-21 08:45
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  • 分类:美食

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