什么是鳄梨切片机？(an avocado slicer?)

鳄梨切片机是一种厨房工具，旨在促进鳄梨的切割和剥皮。这些美味的水果在厨房里很难处理，特别是当它们非常成熟的时候。使用鳄梨切片机可以确保去除所有可食用的果肉，并将混乱程度降至最低。许多厨房用品商店出售鳄梨切片机，这些工具也可以通过特殊订单获得。你也可以尝试在你最喜欢的厨房用品网站上搜索“鳄梨切片机”。...

An avocado slicer is used to peel and cut the fruit of the same name.

Using an avocado slicer is helpful when making guacamole.

塑料和金属都被用来制作鳄梨切片机。基本结构保持不变。鳄梨条子有一个长柄和一个圆形刀片相连。刀片内部安装了一系列塑料刀片或电线。将鳄梨切成两半并打上凹痕后，可以将鳄梨切片机拖到果皮内，整齐地切割出均匀的鳄梨片，并将水果与果皮分开。鳄梨切片机的设计具有很大的灵活性，因此可以用于各种尺寸的鳄梨。。

鳄梨切成薄片后，可以在沙拉和其他菜肴中以这种形式使用，也可以为特定目的进一步切碎。使用鳄梨切片机也有助于放松鳄梨酱、鳄梨汤和其他菜肴的果肉，在这些菜肴中，水果最终会被制成奶油或果泥。使用后，如果鳄梨切片机是金属的，应立即清洗和干燥，以避免生锈。许多塑料鳄梨切片机都可以用洗碗机清洗，也可以用普通盘子清洗，然后放在碗架上。。

鳄梨树原产于中美洲和南美洲。根据品种的不同，它可以产生大小不等的黑色到绿色果实。从技术上讲，鳄梨被植物分类认为是浆果，但大多数消费者认为它们是水果，或者可能是蔬菜。它们以浓密、奶油般的果肉和许多消费者极为喜爱的独特风味而著称。鳄梨也很贵，所以使用鳄梨切片机可以确保水果的每一个可能的可食用部分都被提取出来。。

鳄梨会从树上成熟，事实上，在野外成熟之前通常会从树上掉下来。它们有粗糙的果皮，开始时是草绿色，成熟时是深黑绿色。为了加速鳄梨的成熟，它们可以与香蕉一起储存，香蕉会释放乙烯气体，一种成熟剂。通过冷藏鳄梨直到它们可以使用，也可以阻止其成熟。当选择鳄梨食用时，寻找颜色均匀的标本，挤压时会产生轻微的屈服，但不会感觉糊状。。

发表于 2022-01-21 11:44
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分类：美食

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