什么是香蕉胡椒？(a banana pepper?)

任何人在花园里欣赏一种长的、略微弯曲的、2到3英寸（5.08-7.62厘米）的辣椒，它可以是黄色、橙色或红色，可能是在看香蕉辣椒。这些辣椒通常也被称为匈牙利蜡椒，有些人可能称之为胡椒粉。事实上，香蕉辣椒和这两个品种都不一样，尽管刚才提到的所有辣椒都属于同一个品种，辣椒。...

Cayenne peppers can be used whole or as flakes in spicy dishes.

任何人在花园里欣赏一种长的、略微弯曲的、2到3英寸（5.08-7.62厘米）的辣椒，它可以是黄色、橙色或红色，可能是在看香蕉辣椒。这些辣椒通常也被称为匈牙利蜡椒，有些人可能称之为胡椒粉。事实上，香蕉辣椒和这两个品种都不一样，尽管刚才提到的所有辣椒都属于同一个品种，辣椒。

Banana peppers can be diced and added to a robust tomato salsa.

香蕉胡椒的味道是一个有很多争议的话题。一些人声称真正的香蕉辣椒没有热量，成熟后特别好吃。成熟度由颜色决定。如果辣椒是黄色的，它可能已经完全成熟了，但也有一些是红色或橙色的，这表明它也成熟了。若人们担心胡椒的潜在热量，他们可以解决这个问题。除去种子会带走大部分热量。有人认为，香蕉辣椒之所以被归类为辣辣椒，是因为它经常与匈牙利蜡椒混合在一起，尤其是在杂货店出售时，匈牙利蜡椒可能热量更高，而且缺少一些香蕉辣椒的甜味。。

It's common for banana peppers to be sliced and put into a salad.

有很多食谱包括香蕉辣椒。这种辣椒的真正变种可以切成沙拉，或者做成美味的沙拉。然而，如果热量很少，可以添加其他辣椒来提供所需的刺激。香蕉辣椒片也可以作为大量三明治的一种松脆的补充。许多人推荐的一件事是腌制辣椒，就像腌制胡椒粉一样。虽然腌制的香蕉辣椒没有那么辣，但它们可以保持极佳的咀嚼感，并在三明治或沙拉中形成一种非常特殊的添加剂。。

还有许多其他的食谱可以尝试。建议将辣椒放入馅料中，因为辣椒很窄，所以不需要太多的馅料。油炸似乎是一个流行的烹饪建议。一些人在亚洲食物中使用这些辣椒，尽管它们在出口到欧洲时更受欢迎，厨师们可能会在各种炒制食物中用香蕉辣椒代替较辣的辣椒。

将香蕉辣椒食谱添加到烹饪曲目中是非常有意义的。大约半杯（124克）含有维生素C，提供了该维生素美国推荐每日摄入量（RDA）的171%。同样大小的食物也是膳食纤维的良好来源，几乎达到纤维RDA的20%。卡路里含量极低，半杯只含33卡路里。

很多人不满足于在商店里采摘这些辣椒，而是喜欢自己种。香蕉辣椒在许多气候条件下都能长得很好。原则上，一天中至少有一部分时间需要充足的阳光。这些植物的大小大约有一到两英尺高（30.48-60.96厘米），而且产量极高。幸运的是，许多网站上都有关于冷冻辣椒以备日后使用的说明；它们在冰箱里可以保存一年左右。腌制和罐装可以延长它们的寿命。。