什么是气球酒杯？(balloon wine glasses?)
气球酒杯是一种酒杯，通常用于饮用红酒，其特点是几乎呈球形，比其他类型的酒杯圆得多。玻璃杯本身的形状决定了玻璃杯是否是气球酒杯。有些人错误地认为，有没有梗会影响一个玻璃杯作为气球酒杯的分类
红葡萄酒和白葡萄酒传统上用不同类型的玻璃杯盛放。酒杯由三部分组成：碗、干和脚。红葡萄酒杯通常有比白葡萄酒杯更圆的碗，允许更多的空气与葡萄酒接触。红葡萄酒复杂的香气和风味得益于与空气的接触，圆形的碗收集了香气，因此饮酒者可以享用。气球酒杯有非常宽的圆形碗，以最大限度地发挥这种效果 .
在用于红酒的玻璃杯中，存在着各种形状。酒体较丰满的葡萄酒，如赤霞珠葡萄酒，其酒杯的形状往往比其他红酒酒杯略高，但仍比白葡萄酒酒杯更圆。勃艮第酒杯适用于更精致的红酒，如勃艮第和黑比诺。与其他红酒杯相比，它们的形状更宽、更圆，以便在酒杯中收集更多的红酒香气。气球酒杯的形状与勃艮第酒杯相似，适用于同样类型的更精致的红酒。。
2011年，无柄酒杯（通常被称为酒杯）成为酒杯的流行趋势。后一个术语有些误导，因为无柄酒杯与最常被称为不倒翁的那种酒杯完全不同。不倒翁是一种高而近似圆柱形的玻璃杯，侧面略微变细，用于某些鸡尾酒和软饮料。无柄气球酒杯之所以受欢迎，是因为它的形状鼓励饮酒者将其握在手心，使葡萄酒稍微升温，释放出更多的香气和风味。。
- 发表于 2022-01-25 09:48
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