什么是胡萝卜派？(carrot pie?)

胡萝卜派，从其最基本的意义上说，是一种糕点外壳，至少部分填充有胡萝卜，然后烘烤，作为美味主菜或甜点。美味的胡萝卜派通常含有肉类、奶酪和坚果。它们在欧洲、俄罗斯和中东部分地区广受欢迎。另一方面，甜胡萝卜派通常与橙子、生姜或红薯混合制成甜点。甜点胡萝卜派在北美和亚洲最受欢迎。...

胡萝卜派，从其最基本的意义上说，是一种糕点外壳，至少部分填充有胡萝卜，然后烘烤，作为美味主菜或甜点。美味的胡萝卜派通常含有肉类、奶酪和坚果。它们在欧洲、俄罗斯和中东部分地区广受欢迎。另一方面，甜胡萝卜派通常与橙子、生姜或红薯混合制成甜点。甜点胡萝卜派在北美和亚洲最受欢迎。

胡萝卜是主根，因其富含维生素和矿物质而被世界各地的健康专家所熟知。它原产于欧洲和中亚部分地区，但在各种气候条件下生长良好，并在六大洲获得了巨大成功。胡萝卜派本质上是任何以胡萝卜为主要原料的派。许多文化对胡萝卜派有不同的看法，尽管最流行的版本往往与传统上胡萝卜产量高的地理区域有关。。

一些最美味的胡萝卜派起源于俄罗斯和中东。这些馅饼通常被设计成主菜，它们将五香肉和奶酪与根茎蔬菜结合在一起。有时胡萝卜在烘焙前会被捣碎，但更常见的情况是，它们被简单地切成丁并与其他配料混合。当胡萝卜在手时，这种馅饼是一种经济的方式来充实一顿饭并提供所需的营养，通常只使用剩菜。

作为甜点的胡萝卜派通常是完全不同的。除了外皮，它通常与美味的同类产品几乎没有相似之处——即使如此，也可能存在差异。最传统的甜胡萝卜派可能起源于北欧和现在的英国，它使用的是标准的片状饼皮。现代厨师通常会用更甜的面包皮来增加口感和风味，有时会用饼干屑或短面包作为底料。

厨师通常在烤甜馅饼之前将胡萝卜煮沸并捣碎。他们还可以在将混合物倒入糕点外壳之前加入鸡蛋、黄油和肉桂等香料。一些厨师会加入葡萄干，这让馅饼更像胡萝卜蛋糕，或者加入核桃等坚果来制作核桃胡萝卜馅饼。橘子皮也是一种节日的添加物。

成品通常是光滑的，颜色通常类似于南瓜饼。众所周知，全美国热爱胡萝卜的厨师都会用传统的感恩节南瓜派换成胡萝卜派。虽然这种馅饼可以全年供应，但它在秋天最常见。

创新和修改是无限的。用胡萝卜烹饪的方法有很多，制作胡萝卜派的方法也有很多。厨师们经常尝试不同的口味组合和配料。只要馅饼主要含有胡萝卜，它就可以被恰当地称为胡萝卜馅饼——完成这道菜真的没有错的方法。

我是布莱恩·穆勒，这就是胡萝卜待办事项背后的故事

胡萝卜不是你的日常待办事务经理。这款应用的创建者布莱恩·穆勒（Brian Mueller）将其描述为“有个性的待办事项清单”，它将你的清单变成了一款略带虐待狂的游戏，完成任务的机器人主人只有在你完成任务时才会高兴(CARROT...

...肉末。这道菜有很多种。有些人还会在馅料中加入芹菜、胡萝卜、豌豆和甜玉米等蔬菜。有些人还会在馅饼上面加一层奶酪。苏格兰人也用糕点代替土豆做这道菜。此外，素食者和纯素主义者有一个无肉版本的这个馅饼。这就是...

... 小胡萝卜是长约两英寸（5.08厘米）的胡萝卜，装在塑料袋中出售。它们是非常受欢迎的小吃，通常与牧场调味品或其他蘸酱一起生吃。许多人没有意识到小胡萝卜实际上不...

... 胡萝卜片是薯片的变种。概念是一样的：根蔬菜洗净，切片，油炸或烘烤，直到切片变脆。它们可以像薯片罐头一样腌制或调味，事实上，它们看起来很像深橙色的薯片。...

... 南瓜派富含β-胡萝卜素、钙和钾。对于素食者来说，它是冬季炖菜和汤中肉类的绝佳替代品。许多人认为南瓜馅饼是秋天的精华，提醒他们吃酥脆的落叶、凉爽的夜晚和即将来临的假期...

... 胡萝卜酒是一种由胡萝卜制成的酒精饮料。它被称为葡萄酒，因为没有其他术语来形容含酒精的胡萝卜。与其他葡萄酒相比，它的酒精含量往往较低，根据酿造者的口味，...

...的食谱包括磨碎的羊肉，一点洋葱，也许还有一些豌豆和胡萝卜。羔羊在烹调时产生了一些肉汁。结果几乎是一个倒置的土豆加肉汁。不过，由于食谱中肉类的数量，羊肉馅饼比简单的土豆泥含有更多的物质。 ...

... 肉馅饼通常是用胡萝卜、土豆和芹菜等蔬菜配料做成的。蔬菜通常是经过预焙或部分预焙的，这样它们在烘烤后会变软。这些蔬菜使馅饼更便宜，但它们也产生了较轻的肉馅饼，分解了肉...

... 胡萝卜是一种可食用的块茎，长有羽状的绿叶，园丁很容易识别它。虽然大多数胡萝卜都有丰富而独特的橙色，但也培育了白色、黄色、红色和紫色的品种。胡萝卜是世界...

... 胡萝卜蛋糕是一种受欢迎的香料蛋糕，其中包括在面糊中使用磨碎的胡萝卜。在烘焙过程中，磨碎的胡萝卜有助于增加蛋糕的层次，增加许多人喜欢的质地和密度。传统上...