什么是不同类型的素食派？(the different types of vegetarian pies?)

素食派可以用水果或蔬菜做成。樱桃派和苹果派是两种非常受欢迎的水果派。奶油派是另一种适合素食的甜点。素食馅饼可以用蔬菜、米饭和肉汁做成，外面裹着一层薄饼皮。虽然素食派不含肉类，但羊肉派等主菜可以使用无肉食谱制作。...

Peas are a common ingredient in a vegetable pie.

素食派可以用水果或蔬菜做成。樱桃派和苹果派是两种非常受欢迎的水果派。奶油派是另一种适合素食的甜点。素食馅饼可以用蔬菜、米饭和肉汁做成，外面裹着一层薄饼皮。虽然素食派不含肉类，但羊肉派等主菜可以使用无肉食谱制作。

许多传统上以肉类为特色的民族菜肴可能会用素食替代材料制作。例如，墨西哥玉米粉蒸饼可以用蔬菜代替肉做成，并作为配菜或主菜。这道菜是用莎莎酱、小豆、玉米和番茄丁做成的。切碎的墨西哥奶酪，以及各种香料，如牛至和辣椒，可以添加风味。

Oregano can be used to flavor savory vegetarian pies.

一种起源于中东的素食派称为菠菜馅饼。除了新鲜菠菜，还可以加入胡椒、洋葱和杏仁碎等配料。菠菜派的馅饼皮通常是用自制面团制作的。

素食派可以用自制材料从头开始制作，也可以在商店购买。有些厨师喜欢在加入自制材料的同时，用预先做好的馅饼皮做素食馅饼。用新鲜成熟的水果做成的水果派是受欢迎的素食甜点。除了苹果和樱桃，蓝莓派是另一种选择。在美国南部流行的两种素食水果派是桃子派和大黄派。

Soya mince can be used as a substitute for ground meat in savory pies.

用素食产品制作的甜点不仅限于水果派。奶油派是受欢迎的素食派，由新鲜的鲜奶油和其他原料制成。巧克力奶油派可以用半甜巧克力和奶油做成。其他种类包括薄荷巧克力奶油派，上面可以装饰迷你薄荷糖棒。

香蕉奶油派也是用香蕉代替巧克力制作的。椰子奶油馅饼是一种全奶油馅饼，由新鲜切碎的椰子制成。或者，可以使用切碎的袋装椰子。

Apple pie is a popular type of vegetarian fruit pie.

锅馅饼是一道受欢迎的主菜。传统的锅贴馅饼是用牛肉或鸡肉做的，还有其他类型的蔬菜锅贴馅饼。大多数品种的馅饼都是用自制的蔬菜汤或白葡萄酒制作的，这两种都能在增加馅饼水分的同时增强风味。胡萝卜、豌豆、洋葱和芹菜都是蔬菜馅饼中常用的原料。欧芹和其他草药也可以加入。

发表于 2022-01-26 05:22
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分类：美食

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