什么是咸牛肉派？(corned beef pie?)

腌牛肉馅饼是用腌牛肉做成的美味馅饼。虽然现在大多数食谱都要求腌制牛肉罐头，但最初的肉馅派是用剩下的肉切成丁，在馅饼皮中烘焙而成。腌牛肉馅饼还含有蔬菜、土豆、香料和酱汁。这道菜可以热吃，也可以作为冷午餐或零食吃。...

腌牛肉馅饼是用腌牛肉做成的美味馅饼。虽然现在大多数食谱都要求腌制牛肉罐头，但最初的肉馅派是用剩下的肉切成丁，在馅饼皮中烘焙而成。腌牛肉馅饼还含有蔬菜、土豆、香料和酱汁。这道菜可以热吃，也可以作为冷午餐或零食吃。

香喷喷的馅饼，与甜馅饼相反，是传统的最爱。他们被认为是在旅行或工作中携带食物的简单方式。面包皮是肉、蔬菜和土豆的可食用包装。甜馅饼，比如水果馅饼，是传统馅饼的一个相对较新的版本。

腌牛肉是腌牛肉；腌制曾经是保存肉类的一种流行方法。其他肉馅饼或美味馅饼是用烤牛肉或羊肉做成的。农舍派是用碎牛肉做的，牧羊派是用羊肉做的。这些馅饼的食谱不同于腌牛肉馅饼，因为它们没有馅饼皮。它们都是在深盘子里烤的，在肉馅上撒一层土豆泥。

对一个人来说，做咸牛肉派相对容易。一个是在油中炒洋葱，可能还有大蒜，直到洋葱变软。然后将胡萝卜和芹菜加入平底锅，然后搅拌番茄酱、香料和伍斯特郡酱。最后放入锅中的是切碎或切碎的咸牛肉和豌豆。

当这种混合物慢炖时，就准备好了一个短皮馅饼。许多人使用商业化的馅饼皮来方便。将底皮放入馅饼盘中，用勺子将肉混合物舀入其中。顶部的外壳放在混合物的顶部，顶部有通风口，以便蒸汽逸出。然后烤制馅饼，然后从烤箱里热腾腾地端上来。

这道菜是一种受欢迎的冬季取暖器，也是一种相对别致的食用剩肉的方式。冷食也很好。腌牛肉馅饼片装在袋装午餐中，是野餐篮的主食。

这道菜的食谱多种多样。有些食谱需要番茄酱，有些则需要番茄酱。葡萄酒或白酒可以添加到肉类混合物或馅饼皮的配料中。人们也可以在馅料中加入锋利或温和的奶酪。

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