什么是石榴马提尼？(a pomegranate martini?)
石榴马提尼是一种酒精鸡尾酒，由石榴汁与伏特加、橙汁和柠檬汁混合而成。混合后，将马提尼倒入一个鸡尾酒杯，杯口蘸上柠檬汁和糖，最后用柠檬或石榴果装饰。这种鸡尾酒已经成为传统马提尼的流行替代品。传统马提尼是将干苦艾酒与杜松子酒混合，摇动或搅拌混合物，然后加入橄榄作为装饰。自石榴马提尼的传统形式开始，就有许多类似石榴马提尼的口味变化，不一定包括传统成分，而是取了“马提尼”的名字。其中包括苹果马提尼、蓝莓马提尼和巧克力马提尼，以及浓缩马提尼和好莱坞马提尼。。
制作石榴马提尼既快捷又简单，需要将1盎司（30毫升）伏特加和0.5盎司（15毫升）橙汁与3盎司（89毫升）石榴汁和1/4茶匙柠檬汁混合。将每种原料与冰块一起加入鸡尾酒摇壶，然后将混合物摇约20秒。然后将马提尼过滤，直接或不加冰地端上，放入准备好的鸡尾酒杯中，然后进行装饰。
喝一杯马提尼酒可能是相当放纵的；然而，制作石榴马提尼等水果鸡尾酒的好处在于，它可以提供一些必需的维生素和矿物质。众所周知，石榴富含维生素C，也是膳食纤维的重要来源。马提尼酒不应该代替吃水果，但它可能会减轻一点过度沉迷于庆祝时的内疚感。
与石榴马提尼类似，还有许多种类的水果马提尼也很受欢迎，包括苹果马提尼和蓝莓马提尼。苹果马提尼由伏特加和青苹果杜松子酒混合而成，但也可以用苹果泥制作。蓝莓马提尼是将伏特加与橙汁、蓝莓汁和芒果汁混合制成的。
其他水果味较少的马提尼包括巧克力马提尼、浓缩马提尼和好莱坞马提尼。巧克力马提尼是将伏特加与白色可可甜酒混合而成，而浓缩马提尼则是将香草朗姆酒与咖啡利口酒和冰鲜咖啡混合而成。好莱坞马提尼酒由伏特加、覆盆子利口酒和菠萝汁制成，与流行的好莱坞鸡尾酒相似，唯一的区别在于它是摇一摇，不加冰饮用。
- 发表于 2022-01-27 13:39
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- 分类：美食
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