什么是白石榴？(a white pomegranate?)

白石榴有着苍白、粉白色的果皮和非常苍白的果肉，是一种特别甜多汁的水果。像其他品种的石榴一样，它富含纤维，是维生素B5、C和钾的良好来源。白石榴也是园丁很好的观赏选择。...

白石榴有着苍白、粉白色的果皮和非常苍白的果肉，是一种特别甜多汁的水果。像其他品种的石榴一样，它富含纤维，是维生素B5、C和钾的良好来源。白石榴也是园丁很好的观赏选择。

石榴的可食用部分包括种子和周围的保护涂层，即假种皮。用小刀切开石榴，将果皮从果膜上分离出来。最简单也是最简单的方法是将石榴浸泡在一碗水中。假种皮会沉到底部，而膜会浮到表面。种子和假种皮然后生吃，要么作为零食，要么作为沙拉的添加剂。它们也可以晒干，以便以后吃零食。

白石榴的甜味比其他石榴的酸味更吸引人。对于出于健康原因而对吃石榴和喝石榴汁感兴趣的人来说，更宜人的味道是一种好处。尽管研究还在进行中，但研究人员相信石榴和石榴汁可以降低心脏病的风险，降低血压，甚至减缓前列腺癌和牙菌斑的生长。石榴似乎含有抗菌和抗病毒的特性。

为了健康，每个吃白石榴或喝白石榴汁的人都应该仔细检查他们服用的药物。石榴可能会干扰某些药物的代谢，例如血液稀释剂香豆素，以及用于治疗高血压和高胆固醇的药物。对石榴汁有益健康感兴趣的人应该选择不加糖的100%石榴汁。

白石榴在合适的气候条件下相对容易生长。两个白石榴品种是麝香白和纸壳。两者都很甜，产量也很好。

石榴树寿命长，耐旱。它们在各种土壤中生长良好。果实在开花后七个月左右就可以收割了。收获时，用剪子将水果切近底部。任何留在水果上的茎都可能在贮藏期间损坏它。

这种水果在贮藏中表现良好，在这段时间内变得更加美味。它们可以在低温和高湿度条件下保存长达七个月。高于95%的高温或湿度会显著缩短石榴的贮藏寿命。

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