什么是胡芦巴的好处是什么？(the benefits of fenugreek?)
胡芦巴，也被称为鸟爪、希腊草籽、胡卢巴和博克肖恩萨姆，学名胡卢巴。该工厂的效益可分为三大类。第一个是在风味方面：胡芦巴在印度、厄立特里亚、埃塞俄比亚、土耳其、也门、伊朗和保加利亚等国的菜肴中被用作一种草本植物、绿色植物和香料。第二个是在健康领域：胡芦巴作为一种草药补充剂有许多健康益处。第三，胡芦巴有助于美容。此外，对生产和出口该产品的国家也有经济利益。。
胡芦巴在印度部分地区被称为methi。它的叶子可以作为绿色蔬菜食用，或者晒干后用作草药，它的种子可以用作香料。胡芦巴的味道被描述为涩味、苦味和芳香，但在加工过程中它也能闻到糖浆般的甜味，2005年，当这种气味从新泽西州的胡芦巴加工厂飘到纽约市时，纽约市居民感到困惑。古吉拉特邦菜肴大量使用胡芦巴，被著名的印度烹饪书作者马杜尔·贾弗里称为“素食主义的高级菜肴”。
胡芦巴在印度传统医学阿鲁维迪药物中声称对疾病和条件的特殊治疗具有健康益处。它在这个系统中的用途包括刺激泌乳，作为一种泻药，以及舒缓发炎的皮肤。它还用于治疗胃肠道不适、糖尿病、高胆固醇、炎症和伤口。研究支持胡芦巴制剂可以减少葡萄糖和胆固醇的吸收，并可能对某些癌症具有预防作用。。
因为它会影响MAOIs、激素、抗凝血剂的活性，并改变葡萄糖的吸收，所以人们在服用前应咨询医疗保健专业人员。因为它会引起子宫收缩，孕妇不应该使用这种植物。此外，有些人对胡芦巴过敏，他们也不应该使用胡芦巴。
在美容方面，据说胡芦巴对头发和皮肤都有好处。胡芦巴种子与酸奶混合，用作护发素。此外，为了防止脱发，将叶子与椰奶制成糊状物，同时将叶子与醋制成糊状物用于治疗头皮屑。另一方面，胡芦巴叶膏与煮沸的牛奶混合，用于防止皱纹和年龄线。
- 发表于 2022-02-26 19:45
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- 分类：健康医疗
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