方法1方法1/3：寻找熟食

1. 1在熟食店柜台准备鸡蛋沙拉、金枪鱼沙拉和鸡肉沙拉等冷餐。这些通常都是低碳水化合物、高蛋白的食物，与酮饮食配合使用。在购买这些食物之前，一定要检查它们的标签，确认没有添加糖或淀粉。如果你在熟食店柜台上只找到三明治形式的金枪鱼沙拉、鸡蛋沙拉和鸡肉沙拉，你可以试着问熟食店的一名员工，他们是否可以在没有面包的浴缸或容器中给你一些填充物。。

2. 2在熟食店买一整只烤鸡，作为热饭和第二天的剩饭。购买一整只烤鸡可以立即为你提供高蛋白餐。吃饱后，把剩菜放在冰箱里，第二天或第二天再吃。吃完所有的肉后，不要扔掉骨头和残渣！你可以用它们来做鸡汤或骨汤，这两种都是很好的酮饮食。不要吃炸鸡，因为用来裹着它的面包屑富含碳水化合物。。

3. 3.拿起一个肉和奶酪拼盘，吃一顿又快又容易的富含蛋白质的大餐。在熟食店的肉类和奶酪区搜索预包装的肉类和奶酪组合，如陈年马苏里拉和火腿。当你遵循酮类饮食时，冷切肉和所有类型的奶酪都是安全的选择，因为它们低碳水化合物、高蛋白质。如果还没有肉和奶酪拼盘，你可以让熟食店的员工快速将你最喜欢的肉和奶酪切成薄片，然后放在一个容器里。。

4. 4.查看熟食店的热菜吧，寻找低碳水化合物的食物选择。超市熟食店通常有自助餐式的热菜吧，或者有预先包装好的热菜。寻找由肉类和蛋白质组成的热餐，比如炒鸡肉、猪肉、牛肉和蔬菜。避免食用米饭和面条等高碳水化合物成分。如果一家超市熟食店的热菜吧有工作人员，而且食物是按订单供应的，那么就要求用额外的蛋白质或蔬菜来代替通常随餐而来的碳水化合物。例如，如果日惹鸡通常配有炒蔬菜和米饭，就要求额外的蔬菜而不是米饭。你可以吃的其他热熟食包括无头鸡翅和许多不同类型的汤。。

方法2方法2/3：购买即食农产品

1. 1购买准备好的沙拉或袋装沙拉，作为绿叶蔬菜餐。检查熟食区是否有带调味品的预制沙拉。如果没有准备好的沙拉，可以在农产品通道中寻找沙拉袋和调味包。当你选择沙拉时，一定要选择不含高碳水化合物成分的品种。这意味着不要吃凯撒沙拉和面包片，或者至少在吃之前把面包片挑出来！

2. 2.拿起一个蔬菜拼盘，吃一顿健康、营养丰富的酮餐。在农产品通道或熟食区寻找带有预切和清洗蔬菜的蔬菜托盘。盛有胡萝卜、樱桃番茄、芹菜和花椰菜等蔬菜的托盘是不错的选择。你可能会找到蔬菜拼盘，配上对酮有利的蘸酱，比如蓝奶酪或牧场。你也可以用一桶奶油奶酪、酸奶油、花生酱或鹰嘴豆泥蘸一下蔬菜，以增加低碳水化合物的味道。避免任何含有青豆或青豆的盘子。这些都是酮式饮食的禁区，因为它们富含碳水化合物。。

3. 3.购买黑莓和覆盆子的混合浆果，以获得甜味。检查农产品区或熟食店是否有桶混合浆果。当你想吃甜的、新鲜的、多汁的食物时，这些食物可以很好地添加到早餐中，或者作为对酮友好的零食。你也可以在商店里买一盒纯希腊酸奶或白干酪，将其与各种浆果混合，制成一份充满维生素和蛋白质的丰盛美味早餐。记住，其他水果是酮类饮食的禁区，所以避免食用含有葡萄、菠萝和其他含糖水果的水果沙拉。。

方法3方法3/3：寻找对酮有利的包装零食

1. 1.从小吃通道中取出一袋猪皮，做成美味的薯条状小吃。猪肉皮是咸的，松脆的，完全是酮批准的。当你想吃薯片的时候，买一两个。猪皮也被称为猪排、脆片或猪肉薯片。

2. 2选择酮类小吃或低碳水化合物蛋白质小吃作为外出小吃。在小吃通道、谷物通道或健康食品和运动小吃通道中查看这些类型的酒吧。许多超市现在都有专门针对酮类食物的小吃店，或者至少是健康、低碳水化合物的小吃店，这些小吃店在旅途中或在你进行徒步或骑自行车等体育活动时都很容易吃。在购买之前，请仔细阅读任何吧台上的标签，确保没有添加糖或其他添加剂。一个理想的酮友好酒吧应该只有约2-3克的净碳水化合物每酒吧。。

3. 3.尝试一些牛肉干或火鸡干，作为富含蛋白质的肉类零食。选择你喜欢的肉干口味，比如红烧或辣辣椒。在购买任何肉干之前，请阅读包装，以确保其不含来自糖和其他添加剂的高碳水化合物。其他不太常见的肉干，你可以零食包括水牛肉干和任何鱼肉干，如鲑鱼肉干。

4. 4买一袋低碳水化合物坚果或种子，或在散装食品区填上自己的。酮式饮食的健康坚果包括核桃、杏仁、巴西坚果、山核桃和澳洲坚果。适合酮节食的种子包括亚麻、亚麻、大麻和南瓜籽。在袋装的坚果和种子上寻找即食零食，或者在散装食品部分储存你最喜欢的食物。在进行酮类饮食时，最好不要吃含有更多碳水化合物的坚果，如花生、腰果和开心果。如果你想要一种易于食用的亚麻籽饼干，你也可以在商店的饼干和薯条区寻找亚麻籽饼干。。

5. 5买一盒奶酪薯片，作为完全由奶酪制成的饼干状零食。在超市的小吃区寻找奶酪薯片，比如100%帕尔玛干酪薯片。它们像饼干一样松脆可口，但碳水化合物含量非常低，因为它们只含有奶酪！这是一种真正适合旅行的奶酪小吃，因为薯片不需要冷藏，所以你可以在下次公路旅行时买一盒。

6. 6.购买鹰嘴豆泥和鳄梨酱等对酮有益的蘸酱，以蘸取其他零食。在熟食区寻找准备好的低碳水化合物蘸酱，将奶酪薯片、猪肉皮和亚麻籽饼干等零食蘸进去。其他好的蘸料还有菠菜蘸料、巴巴加努什蘸料和各种奶酪或酸奶油蘸料。你也可以把这些蘸酱和新鲜蔬菜一起吃，比如胡萝卜条和芹菜条。

7. 7.寻找几袋甘蓝薯片，作为清淡、松脆、多叶的绿色零食。在小吃区或健康食品区查看预先制作的羽衣甘蓝薯片。挑选一种听起来不错的口味，然后直接从袋子里拿出甘蓝薯片作为零食。羽衣甘蓝片非常易碎，所以你不能把它们浸在任何东西里。他们最喜欢独自一人。

• 当你在市场上寻找对酮类食品无害的现成食品时，请关注经酮类食品批准的食品类别，即蛋白质、健康脂肪和蔬菜。