如何做辣椒油(make chili oil)
第1部分第1部分，共3部分：选择你的配料
- 1.选择你的辣椒。并不是所有的辣椒生来都是一样的，所以在辣椒油成分方面你有选择。虽然泰国辣椒很辣，但凤尾鱼辣椒会给你的油带来更烟熏的味道。加州辣椒非常温和，瓜希略辣椒有柑橘汤的香料。在选择用于辣椒油的辣椒之前，一定要做一些研究。
- 2.选择你的油。在决定用哪种油做这个食谱之前，你应该确定你要用辣椒油做这个食谱。如果你打算用它烹饪，最好使用更多的中性油，比如蔬菜油或花生油。然而，如果你打算用它作为菜肴的配料，你可能需要选择一些更美味的东西。在这种情况下，一个伟大的橄榄油或芝麻油可以添加一个有趣的味道。
- 3.尝试口味。一旦你找到了这个基本的食谱，不要害怕去创造。尝试新的辣椒和新的油，创造不同类型的辣椒油。一旦你发现了你最喜欢的组合，你就可以为每一个场合制作自己的自制辣椒油了。
- 发表于 2022-04-10 22:27
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- 分类：娱乐
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