吸收(absorption)和同化(assimilation)的区别

吸收和同化的关键区别在于，吸收是将消化后的简单分子从肠绒毛和微绒毛带到血液/淋巴的过程，而同化是从被吸收的分子中合成新化合物的过程。

人类是异养生物。因此，它们利用自养生物合成的含碳食物。异养营养包括五个连续的过程。它们是摄食、消化、吸收、同化和排出。在这里，消化系统及其协调**在完成上述步骤中起着重要作用。除此之外，在消化道沿线也有一定的变异和特定的适应，以促进异养营养的不同步骤。

什么是吸收(absorption)？

吸收是将消化后的简单分子通过肠绒毛和微绒毛进入血液/淋巴的过程。因此，吸收发生在小肠。通过口摄入的食物既要经过机械消化，也要经过化学消化。同样，这种情况发生在消化道的不同部位。机械消化主要发生在口腔，这是由于牙齿对食物的研磨和舌头的混合。与机械消化一样，化学消化也从口腔开始。在这里，碳水化合物被部分消化，这是由于ptyalin酶的作用。同样，通过消化过程中发生的一系列酶促反应，大分子分解成简单分子，以便于吸收。

图01：吸收

吸收发生在小肠。它被设计成最大的表面积折叠成绒毛和微绒毛。而且，这种结构有利于简单分子的吸收，如氨基酸、脂肪酸、单糖等，然后被吸收的分子通过绒毛和微绒毛下面的血管进入血液或淋巴。淋巴系统只吸收脂肪酸和胆固醇分子，它们随后又回到血液中。吸收通过主动和被动两种方式进行。

什么是同化(assimilation)？

同化是从小肠吸收的分子合成新化合物的过程。一旦这些分子被吸收到血液中，它们就会被输送并分布到身体的每一个细胞。因此，同化包括这些分子与活组织的转换和整合。它也可以被称为大分子通过简单的吸收分子的发展。

图02：同化

此外，同化主要发生在肝脏。它合成酶、激素、核酸等必需成分，因此，同化是维持细胞活动在最佳条件下的一个重要过程。

吸收(absorption)和同化(assimilation)的共同点

吸收和同化都是异养营养的步骤。
为了产生必需的大分子，吸收应该在同化之前发生。
而且，这两个过程都发生在我们体内。

吸收(absorption)和同化(assimilation)的区别

吸收是一个简单分子的过程，这些分子是消化后从肠道进入人体（血液/淋巴）的过程。另一方面，同化是从被吸收的分子中产生新化合物的过程，这些化合物是正常细胞功能或产生能量所必需的。因此，这就是吸收和同化的关键区别。考虑到它们发生的位置，吸收主要发生在小肠，而同化发生在肝脏。因此，这是吸收和同化的另一个区别。

此外，在吸收过程中，营养物质会加入血液，但在吸收过程中，不同的细胞会将分子从血液中取出。因此，它也是吸收和同化的区别。

吸收(absorption)和同化(assimilation)的区别

总结 - 吸收(absorption) vs. 同化(assimilation)

吸收和同化都是异养营养的步骤。吸收和同化的关键区别在于，吸收是将消化后的简单分子通过肠绒毛和微绒毛带入血液/淋巴的过程，而同化是从吸收的分子中合成新化合物的过程。此外，吸收通过主动和被动转运发生，主要发生在小肠。另一方面，同化主要发生在肝脏。此外，它有助于细胞的生长发育和新细胞的产生。这是吸收和同化的区别的总结。