主要差异消化(main difference digestion) vs. 吸收(absorption)

消化和吸收是异养营养模式的两个过程。动物和真菌一样，都是异养生物，它们以外界的有机碳为食物。消化和吸收的主要区别在于消化是食物的机械和化学分解，而吸收则是营养物质进入机体的过程。动物用嘴摄取食物，消化发生在初级消化道内。吸收发生在动物的小肠。

覆盖的关键领域

1.什么是消化-定义、特征、功能2.什么是吸收-定义、特征、功能3.消化和吸收的相似之处是什么-共同特征概述4.消化和吸收的区别是什么-主要区别比较

关键词：吸收、化学消化、外消化、内消化、机械消化、口腔、粘膜上皮、小肠、胃

什么是消化(digestion)？

消化是一个过程，食物被分解成小营养素，促进吸收。不溶性大分子被消化酶分解成水溶性小分子。在动物体内，消化发生在体内。因此，动物的消化被称为内消化。动物有一个称为消化系统的特殊**系统来进行食物的消化。它们通过口腔将食物摄入消化系统。在口腔内，食物的机械和化学消化都会发生。机械消化是通过咀嚼来实现的。唾液中的淀粉酶对食物进行化学消化。机械消化和化学消化都在胃内继续进行。各种消化酶被分泌到胃中溶解和分解食物中的碳水化合物、蛋白质和脂质。小肠也会分泌消化酶来进一步分解这些物质。最终，食物中的碳水化合物、蛋白质、脂类和核酸在小肠中被分解成单糖、双糖、寡糖、氨基酸、甘油三酯和核苷酸。这些小营养素被胃、小肠和大肠吸收。人体消化系统的组成及其功能如图1所示。

Figure 1: Human Digestive System

然而，真菌不会摄取食物。相反，它们在外部食物物质上分泌消化酶。因此，它们的消化被称为外消化。

什么是吸收(absorption)？

吸收是指物质从消化道吸收到血液中。小肠是动物消化系统的主要组成部分，在那里进行吸收。消化食物的成分，如单糖、氨基酸、脂肪酸、甘油三酯和核苷酸，通过小肠壁进入血液。为了提高小肠的吸收效率，小肠上皮中含有称为绒毛的小突起。绒毛上皮由微绒毛组成。有两种血管参与小肠营养的吸收。它们是毛细血管和乳糜。毛细血管吸收的营养物质通过肝门静脉输送到肝脏。脂肪消化的大部分产物被乳酸吸收并释放到血液中。小肠壁的解剖结构如图2所示。

Figure 2: Small Intestine Wall

真菌通过细胞壁吸收外部消化食物中的营养物质。

消化和吸收的相似之处

• 消化和吸收是异养生物获得营养物质的两个连续过程。
• 消化和吸收都发生在动物和真菌中。
• 消化和吸收都需要能量。

消化(digestion)和吸收(absorption)的区别

定义

消化：消化是消化酶作用下食物的机械和化学分解。

吸收：吸收是物质从消化道吸收到血液中。

在动物身上

消化：消化发生在胃肠道内。

吸收：通过小肠粘膜上皮吸收。

在真菌中

消化：在真菌中，消化酶分泌到外部食物来源。

吸收：营养物质通过细胞壁吸收。

开始

消化：动物的消化开始于口腔。

吸收：动物的吸收是从胃开始的。

发生于

消化：通过消化酶的作用进行消化。

吸收：通过主动传输或被动传输进行吸收。

能源需求

消化：消化需要能量来分解食物。

吸收：被动吸收不需要能量。

角色

消化：消化通过机械和化学方式分解食物，促进吸收。

吸收：吸收从食物中摄取营养并将其释放到血液中。

结论

消化和吸收是动物和真菌摄取营养物质的两个步骤。消化是食物的机械和化学分解。它促进吸收。在动物中，消化发生在消化系统内。吸收是消化道的营养物质被吸收到血液中。小肠参与营养物质的吸收。真菌发生外部消化，营养物质通过细胞壁被吸收。消化和吸收的主要区别在于摄入营养物质过程中每一步的机制和功能。

引用

1.“消化系统。” 内胎，这里有。2017年9月1日查阅。