【椰子蛋糕】的知识问答

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什么是雪纺蛋糕？(a chiffon cake?)

雪纺蛋糕是一种泡沫蛋糕，在制作蛋糕的过程中，将鸡蛋搅打至变硬。这与传统蛋糕不同，传统蛋糕以黄油为主要脂肪。雪纺蛋糕可能很难制作，因为生鸡蛋的性质很微妙。然而，在掌握了这项技能之后，这个食谱可以反复使用。...

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addgkrqskl 发布于 2022-01-24 19:48

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许多人都熟悉Bundt®蛋糕，这是一种中心有孔的圆形蛋糕。这种形状可以通过在Bundt®平底锅中烹饪蛋糕来实现，Bundt®平底锅是由Nordic Ware公司在20世纪中期发明的。它的创始人H。大卫·达尔奎斯特（David Dalquist）的灵感来自于制作广受欢迎的欧洲蛋糕kugel时使用的重型平底锅，但这些平底锅太重了，因此并不总是实用。达尔奎斯特寻求一种制造重量较轻平底锅的方法，最终启发了...

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bdvq5494 发布于 2022-01-24 12:21

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什么是椰子蛋糕？(coconut cake?)

任何面糊、馅料或糖霜中含有椰子的蛋糕都可以称为椰子蛋糕。不管椰子的名字是什么，椰子独特的味道和质地让吃椰子蛋糕的人很容易注意到它。椰子蛋糕有很多不同的种类，面包师可以找到真正改变蛋糕口味的食谱。许多流行的版本是双层蛋糕，在面糊中加入椰子丝，在两层蛋糕之间加入糖霜和其他水果，如草莓或覆盆子。一些食谱也要求椰奶。。...

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卑鄙得过往发布于 2022-01-23 02:47

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什么是大理石蛋糕？(a marble cake?)

大理石蛋糕是用两种颜色的面糊做成的蛋糕，在成品蛋糕上产生大理石效果。根据颜色的混合方式，蛋糕可能会有斑驳、条纹或精致的大理石花纹和丰富的颜色纹理。这种蛋糕很容易制作，可以用各种各样的蛋糕面糊来制作，以产生所需的颜色和质地。...

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NKg47DTG 发布于 2022-01-22 20:14

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什么是德克萨斯蛋糕？(texas sheet cake?)

德克萨斯薄饼是一种薄饼，它可能原产于德克萨斯州，也可能不原产于德克萨斯州，尽管它已成为德克萨斯人热情好客和友好的象征。除了在德克萨斯州生产外，这种片状蛋糕在美国南部也很受欢迎，它出现在许多以传统美国食品为特色的烹饪书中。对于厨师来说，这种蛋糕的最大优点是制作和上菜都很容易，而且很受欢迎。...

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x93440926 发布于 2021-12-05 12:23

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什么是马德拉蛋糕？(madeira cake?)

马德拉蛋糕是一种丰富的蛋糕产品，属于海绵蛋糕的范畴。这通常表明蛋糕是在不使用起酥油的情况下制作的。这种蛋糕大约起源于19世纪的英国。...

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f0x4mlxvf 发布于 2021-12-04 13:32

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什么是椰子？(a coconut?)

椰子是椰子树椰子的果实。据信，这些植物原产于东南亚，在那里种植和食用已有数百年。在许多亚洲国家的菜肴中都可以找到各种各样的椰子制品，它们也出现在其他热带饮食中，特别是在加勒比地区。这种水果的独特风味使它成为一种非常受欢迎的食物，而且用这种植物制作的东西种类繁多，从棕榈酒到馅饼。...

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Nanamiz 发布于 2021-12-02 13:04

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椰子是水果还是坚果？

虽然名字暗示椰子是一种坚果，但事实上，它在植物学上被归类为一种水果。具体来说，它是一种核果，一种以肉质外层为特征的水果，它是从花的子房壁发育而来的。核果的其他例子包括油桃、开心果、杏仁和芒果。核果的进化优势在于其肉质外层吸引动物，确保它们与少量动物粪便形式的天然肥料一起广泛分布。事实上，有些核果是专门设计用来穿过动物肠道的。...

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q845731 发布于 2021-12-01 18:16