【微波土豆】的知识问答

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什么是德尔莫尼科土豆？(delmonico potatoes?)

德尔莫尼科土豆是19世纪30年代由纽约市德尔莫尼科餐厅一位不知名的厨师制作的配菜。确切的配方不得而知，但传统上是将白土豆丝、牛奶、奶油、磨碎的帕尔马干酪、肉豆蔻、盐和胡椒混合在一起，然后放在烤盘中烤至金黄。这与德尔莫尼科的一位厨师在1912年出版的食谱非常相似。德尔莫尼科马铃薯配方变得很有名，并在美国各地的餐馆和家庭中重新制作。。...

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H070463527 发布于 2022-01-24 20:18

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什么是公爵夫人土豆？(duchess potatoes?)

公爵夫人土豆是一道精美的土豆泥菜肴。它们是一块块土豆泥，形状像蛋白酥皮。根据公爵夫人土豆的具体形状，它们甚至可以看起来像玫瑰。由于这些土豆可以被雕刻成如此艺术的作品，因此它们被赋予如此优雅、高贵的名字也就不足为奇了。...

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z09vgd2s 发布于 2022-01-24 18:06

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什么是安娜？(potatoes anna?)

土豆安娜，或法国烹饪书中提到的Pommes安娜，是一道经典的法国配菜，通常与烤肉和家禽一起食用。它以其简单的成分、黄油的优势、美妙的质地和优雅的外观而闻名。由于土豆的精心准备和劳动密集型的步骤，相当多的家庭厨师在准备土豆时犹豫不决。...

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十二点半的钟声发布于 2022-01-24 16:38

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什么是紫色兰花三个土豆？(purple orchid three potatoes?)

谁说由太空辐射引起的变异不会美味可口？一种叫做紫兰花三薯（Purple Rachid Three Potatos）的中国块茎植物就是这种情况，也就是所谓的“太空土豆”2005年10月，海口紫兰公司利用中国第二次载人航天飞行所携带的种子研制出了土豆，中国上海的情人节食客是首批土豆消费者之一。马铃薯种子是关于重力损失、舱内压力和空间辐射对各种主要作物影响的农业试验的一部分。一旦马铃薯种子发芽，它们就会...

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傲娇调皮刁蛮王哈哈发布于 2022-01-21 09:37

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什么是煮土豆的一些好方法？(some good ways to cook potatoes?)

马铃薯，植物学上更为人所知的马铃薯，是原产于南美洲的一种多才多艺的马铃薯。几个世纪以来，土豆一直是南美烹饪的主食，在最初怀疑其毒性后，在欧洲也被广泛接受。这一怀疑是因为他们和西红柿都是茄科植物的成员。这种块茎有很多种准备方法，从豪华的烤面包到简单的烤土豆，而且大多数厨师也有各种各样的品种可供选择，这取决于他们的杂货店存货有多充足。...

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yy3nbtpqx 发布于 2021-12-01 22:48

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什么是不同种类的土豆？(some different kinds of potatoes?)

马铃薯是一种美味可食用的块茎，在南美洲栽培了数千年。美洲土著人在基督诞生前大约7000年发现了它，并开始培育和繁殖许多品种，这些品种后来被早期探险家进口到欧洲。虽然马铃薯在欧洲并不是一蹴而就，但最终块茎在许多地方菜系中大受欢迎，如今它们被种植并销往世界各地。可悲的是，马铃薯的生物多样性在20世纪遭到了破坏，许多独特的、异国情调的、美味的品种永远消失了。...

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nqvn785847 发布于 2021-12-01 22:26

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什么是鱼种土豆？(fingerling potatoes?)

鱼种马铃薯是一个传统马铃薯家族，自然生长的马铃薯比传统马铃薯小得多。它们也倾向于被拉长，略微有节，使得它们的形状非常像手指。这种外观奇特、味道鲜美的土豆可以像普通土豆一样用于各种烤、烤、烤或煮的菜肴中。许多杂货商在季节性的时候储存鱼苗，它们也可以在家里，在温和的气候条件下种植。...

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fm97450 发布于 2021-12-01 19:44