【生日派对蛋糕】的知识问答

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如何我告诉你蛋糕是否做好了？(i tell if a cake is done?)

大多数蛋糕食谱在烘烤时间方面都提供了一些指导，但要确切知道蛋糕什么时候做好仍然很困难。没有单一的方法可以知道蛋糕什么时候烤好了，但面包师可以遵循一些技巧和窍门，以提高成功的机会。首先，你应该尽可能地遵循关于锅的尺寸和烤箱温度的说明。在蛋糕烘烤时，请密切注意蛋糕的边缘，这样您就可以看到蛋糕的边缘是否被烤焦或烧焦了。你可以用牙签测试中心，或者用几根手指轻轻敲击表面，看看是否需要更多的时间。...

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willawee 发布于 2022-09-25 04:37

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什么是班伯里蛋糕？(a banbury cake?)

班伯里蛋糕是一种来自牛津郡班伯里镇的英国糕点。这座小镇因童谣而闻名，但它的特色糕点——一种填满水果和香料的椭圆形甜点——也同样出名。尽管这种蛋糕毫无疑问是英国的，但它的许多成分都是中东的土生土长的，这让这种特殊的甜点有了不同寻常的历史。...

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尛晓然发布于 2022-01-24 20:04

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什么是国王蛋糕？(king's cake?)

国王蛋糕或国王蛋糕是一种糕点，传统上是为了庆祝圣诞节的12天，特别是第十二夜和顿悟。在美国，国王蛋糕与新奥尔良特别相关，在新奥尔良，奢华的国王蛋糕派对庆祝国王蛋糕及其文化。在新奥尔良的狂欢节和狂欢节庆祝活动中，也会提供国王蛋糕。...

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MkrX5UPkS 发布于 2022-01-22 16:14

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什么是高比例蛋糕？(a high ratio cake?)

一般来说，高比例蛋糕是指配方中含糖量相对较高的任何类型的蛋糕，尤其是当糖含量与面粉用量相比较时。这种蛋糕的特点是味道特别甜，因为含糖量更高，而且与含有较少颗粒状甜味剂的蛋糕相比，这种蛋糕非常潮湿。...

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fvh5967827 发布于 2021-12-02 14:06

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什么是蛋糕梳？(a cake comb?)

蛋糕梳是用来装饰蛋糕的工具。蛋糕梳的齿用于制作蛋糕或其他有结霜的糖果的结霜图案。它通常被用来在一层蛋糕的两边画平行线，但这种可能性仅限于想象。蛋糕梳通常由不锈钢制成，但有时由塑料制成。...

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pe9uog38 发布于 2021-12-02 12:35

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什么是爸爸蛋糕？(a baba cake?)

Baba蛋糕或Baba au rhum是一种欧洲蛋糕，由朗姆酒、葡萄干或葡萄干制成。一些面包师将baba归类为面包，而不是蛋糕，因为它含有酵母。不管是哪种情况，甜点都是丰盛、甜的，而且非常可口。许多欧洲国家都有不同地区的巴巴蛋糕配方，通常在特殊场合供应。在欧洲以外，甜点有时很难找到，但幸运的是，它可以在家里制作。...

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vkjcrlgq000 发布于 2021-12-02 12:04