【椰子蛋糕食谱】的知识问答

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什么是邦德®蛋糕？(a bundt® cake?)

许多人都熟悉Bundt®蛋糕，这是一种中心有孔的圆形蛋糕。这种形状可以通过在Bundt®平底锅中烹饪蛋糕来实现，Bundt®平底锅是由Nordic Ware公司在20世纪中期发明的。它的创始人H。大卫·达尔奎斯特（David Dalquist）的灵感来自于制作广受欢迎的欧洲蛋糕kugel时使用的重型平底锅，但这些平底锅太重了，因此并不总是实用。达尔奎斯特寻求一种制造重量较轻平底锅的方法，最终启发了...

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bdvq5494 发布于 2022-01-24 12:21

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什么是椰子蛋糕？(coconut cake?)

任何面糊、馅料或糖霜中含有椰子的蛋糕都可以称为椰子蛋糕。不管椰子的名字是什么，椰子独特的味道和质地让吃椰子蛋糕的人很容易注意到它。椰子蛋糕有很多不同的种类，面包师可以找到真正改变蛋糕口味的食谱。许多流行的版本是双层蛋糕，在面糊中加入椰子丝，在两层蛋糕之间加入糖霜和其他水果，如草莓或覆盆子。一些食谱也要求椰奶。。...

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卑鄙得过往发布于 2022-01-23 02:47

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什么是拉明顿？(lamingtons?)

拉明顿，有时被称为旅鼠，是澳大利亚非常受欢迎的甜点。它们在某种程度上相当于现代的美国布朗尼。在澳大利亚和新西兰，你可以在烘焙销售桌上找到它们，在很多面包房里，或者与下午茶一起享用。孩子们放学后可能会把拉明顿当作点心吃。它们基本上是单独大小的方形或长方形香草海绵蛋糕，蘸上巧克力釉，然后卷成椰子丝。...

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cqyttrs4 发布于 2022-01-22 20:27