【腊肠】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是腊肠？(a dachshund?)

腊肠犬是一种以其长身体和弯曲的短腿而闻名的狗，这种腿能使它保持在较低的位置。它有一个圆锥形的头，锥形的口吻，下垂的耳朵。达克斯猎犬一词在德语中翻译为“獾猎犬”，品种通常有短而光滑的皮毛，通常为黑色或棕褐色，但也可以有多种其他颜色。它们的嗅觉也很发达。...

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Astinazzt 发布于 2022-09-16 07:04

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什么是意大利腊肠？(salami?)

萨拉米香肠是一种香肠，是一种填充在肠衣中的磨碎的肉，它不是“煮熟”的，而是在干燥和食用之前被允许发酵和固化。有许多不同类型的意大利腊肠，通常以它们来自的地区命名，它们在许多不同的国家生产，如意大利、德国、法国和美国。虽然牛肉、小牛肉、鹿肉和猪肉都很常见，但它们通常是用不同的肉来制作的。意大利腊肠通常比较硬，因此更容易切成薄片，非常适合用于三明治或自己享用。...

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dnrp3018 发布于 2021-12-05 10:58

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什么是萨拉梅蒂？(salametti?)

Salametti是一种干意大利香肠，传统上由牛肉、猪肉和香料制成。根据所用馅料的不同，它的味道可以是辛辣到温和的，并且它有一种干燥的，有点耐嚼的质地。有很多种方法可以在烹饪中使用这种香肠，从将其作为零食直接食用到将其切成酱汁、炖菜和其他菜肴。...

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rv7bfb77b79h77 发布于 2021-12-05 10:57

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什么是菲诺基奥纳？(finocchiona?)

Finocchiona是一种源自托斯卡纳的猪肉腊肠。萨拉米香肠是许多托斯卡纳食物中的一种常见成分，从开胃菜盘到意大利面酱，在意大利该地区是一种受欢迎的美食。菲诺基奥纳的独特风味使其成为意大利其他地区和世界其他地区的美食。专卖店，特别是那些供应意大利食品的专卖店，可能会供应芬诺基奥纳，也可以直接从托斯卡纳出口商那里订购意大利腊肠。...

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nearbyair99 发布于 2021-12-04 10:14

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意大利腊肠(salami)和意大利辣味香肠(pepperoni)的区别

意大利腊肠和意大利香肠的区别在于制作方法。萨拉米香肠和意大利香肠就是这两种肉制品，对于那些喜欢吃披萨和三明治的人来说，这两种食物肯定是众所周知的。香肠和意大利香肠基本上是香肠的一种，它们被用于不同的烹饪方式，但最具体的说，是在比萨店和其他类似的东西中使用。这些食物独特的味道给使用这些食物的食物增添了一种非常特殊的味道。有不同类型的食谱，可以找到由这两个项目或其中之一。有很多这样的人可以被看作是他们...

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fv181181 发布于 2020-11-04 09:17

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腊肠(bratwurst)和香肠(sausage)的区别

早期的屠夫会在从各种动物身上获得的肉的某些部位撒盐，以保存它们。他们把这些碎肉放在动物的肠管里。这成为后来制作香肠艺术的基础，香肠是指一种由碎肉制成并塞进动物脂肪或皮肤中的食物。腊肠和意大利腊肠是另外两个指非常相似的食物的术语。尽管有相似之处，但在本文将讨论的腊肠、香肠和萨拉米香肠的制备方法和成分方面仍存在差异。...

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MAO377468290 发布于 2020-11-03 08:01