透過讓剩菜在儲存前冷卻，最大限度地提高冰箱的效率
提前做飯和保留剩菜是節省時間和金錢的好方法，但你可能會讓你的冰箱比它需要的工作更努力。這就是為什麼你應該先讓食物冷卻下來。
冰箱內部是一個微妙的環境，比你可能意識到的更容易受到溫度波動的影響。Mental Floss的Suzanne Raga解釋說，熱剩菜的輻射熱可以顯著提高冰箱內部的溫度，使壓縮機更努力地將冰箱冷卻到預設溫度。這對於老式和小型冰箱尤其如此。如果你想讓你的冰箱高效運轉，讓你的食物冷卻到室溫後再儲存。你只要記住2:4的規則，就可以安全地儲存和享用剩菜了。
保持冰箱高效運轉的7個小貼士|精神牙線
奧修斯的照片。
- 發表於 2021-05-17 07:00
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