把剩下的番茄切成兩半放在冰箱裡
整個西紅柿可以儲存在冰箱或室溫下，這取決於它們的成熟程度。但如果你已經切好了，冰箱永遠是他們的最佳去處。下麵是如何做的權利，最大限度地提高他們的新鮮度。
當你意識到你只需要幾片的時候，你就開始切一個又大又多汁的西紅柿。如果你現在把它全部切碎，它可能會浪費掉，所以最好把它儲存起來，留著以後用。據梅根在Kitchn攤開，最好的方法來儲存你剩下的一半西紅柿切麵朝下的紙巾。在儲存容器的底部貼一張紙巾，把番茄的開口面放在紙巾上，把封閉的容器貼在冰箱裡。如果你在兩天內使用它，它會嘗起來像新的一樣好。只需確保在食用前30分鐘左右將其從冰箱中取出，這樣它就能恢復到室溫，達到理想的質地。如果你在接下來的幾天裡不能使用它，把它放在冰箱裡直到你需要它。
儲存切好的西紅柿的最佳方法
達爾文·貝爾攝。
- 發表於 2021-05-17 00:31
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