三種不同的小鬆餅罐頭配方，以及它們的效果
把東西放在鬆餅罐裡做一口大小的菜是一種流行的廚房技巧，但有些食譜比其他的效果更好。幸運桃試了三個：一個義大利麵和肉丸鬆餅，一個菠菜蘸碗，還有一個蘋果派，所有這些都是為了看看哪個主意合適。這是他們發現的。
Marian Bull解釋了為什麼人們如此喜歡鬆餅罐頭：
在Pinterest，如果你有鬆餅罐，什麼都有可能。烤燕麥片還是炸薯條？把它們分到鬆餅罐裡，一週吃一頓迷你早餐！硬玉米捲？把它們弄小！像布朗尼？為什麼不把棉花糖絨毛塞進鬆餅罐裡烤呢！我可以繼續，但我不會，因為這就是Pinterest的真正目的。
鬆餅罐頭化的食物是一種美學和務實的運動：我們喜歡小可愛的東西，當然，但我們也喜歡合理的部分大小和金色的外殼（謝謝，美拉德反應！）
一句話：義大利麵和肉丸餡餅做得不好。不過，另外兩種方法的效果相當不錯，如果你打算喂飽人群，想在派對上給朋友吃點好吃的東西，或者只是想控制食物的份量，那就把你的食譜改成鬆餅罐頭是值得的。餡餅是最有意義的，因為每一個食譜都使用預先**的餡餅皮作為餡料，但是菠菜蘸鬆餅看起來特別好，值得你在下一次聚會或遊戲日小吃攤上試一試。瑪麗安把它穿下來：
我開啟烤箱，對著超級碗裡的這些氣泡般的小餡餅大口喘氣，眼睛裡的卡通人物碩大，盯著每一塊金邊和融化的乳脂。我很生氣，因為我不僅點了大量**，還邀請了我三個最親密的朋友過來。
……這些咬的東西會讓你想起奶油乳酪的強大力量：它是如何讓東西同時變得蓬鬆和奶油般的，上帝是如何讓它變成蘸醬的（對不起，百吉餅！）。“咬”的想法在這裡很管用，特別是如果你是那種有朋友的人，他們關心雙份蘸醬，每個人都有自己的一份，或者四份。而且它給人一種很好的控制份量的錯覺，這也是一開始就拿出鬆餅罐頭的主要原因之一。
點選下麵的連結閱讀完整的故事，以及所有的測試。
病毒食譜：鬆餅罐頭|幸運桃
- 發表於 2021-05-17 08:27
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- 分類：網際網路
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