攪拌機、食品加工機和浸沒式攪拌機之間的區別
如果你想在廚房裡發揮創意，可以新增一臺機器，它可以幫助你把所有的原料都轉化成醬汁、湯和碎料。以下是攪拌機、食品加工機和浸泡式攪拌機之間的區別，這樣你就可以決定哪種最適合你。
如果你主要做冰沙、混合***、湯和像蛋黃醬這樣的乳化調味品，你應該堅持使用臺式攪拌機。如果你還想自己做堅果黃油和鮮奶油的話，不妨選擇一款更高階的攪拌機。
如果你真的只需要一個攪拌機來攪拌湯或其他液體（如蘋果醬或嬰兒食品），那就買一個浸沒式攪拌機。您將節省儲存空間，並能夠在罐中混合批次。許多浸泡式攪拌機也有附件，你可以購買的東西，如鮮奶油或切碎草藥。
需要一臺更專業的機器來幫你準備蔬菜或磨碎配料嗎？試試食品加工機。你可以為沙拉或涼拌捲心菜粗切原料。你也可以混合鷹嘴豆泥，磨碎麵包屑，在短短幾分鐘內做出香蒜醬。如果你要做大批次的食物或者需要切碎更大的食物，可以考慮用一個更大、功能更強大的食物處理器而不是一個迷你的（因為節省的空間很誘人）。
請檢視下麵的完整指南，瞭解購買上述廚房機器時需要考慮的因素、它們的一般價格範圍以及針對具體裝置的建議。
我應該買攪拌機、食品加工機還是攪拌機甜蜜的家
圖片由個人創作透過Flickr。
- 發表於 2021-05-18 11:13
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