西葫蘆Vs小胡瓜
西葫蘆和小胡瓜之所以被混淆,是因為它們來自一個蔬菜家族;這兩種西葫蘆都屬於葫蘆科蔬菜。它們的顏色各不相同,因為有些是黃色,有些是綠色。
西葫蘆蔬菜的詞源來自義大利語單詞zucchino,字面意思是一個小南瓜或未發育的骨髓。相反,小胡瓜顯然是法國原產。它也可以被看作是一個詞西葫蘆本身對應的法語術語。
此外,西葫蘆和小胡瓜是同一種植物蔬菜,但根據特定國家的主導語言使用不同的術語。第一種通常用在英語豐富的地區,這是北美或澳大利亞的性質。後者被用於法國和英國的英語使用者,以及居住在紐西蘭和南非的講英語的公眾。
西葫蘆和胡瓜雖然屬於同一個植物家族,它們在不同的發展階段都在生長。在這方面,市場對這兩種蔬菜都作出了標準定義。在嬰兒生長期間,這些幼植物在達到14×4釐米長的尺寸後就可以收穫。這種尺寸實際上相當於一支典型雪茄有多小。此時,這種蔬菜最好被稱為胡瓜。在這種蔬菜生長的後期,隨著生長到15-20釐米,長得更多,已經可以算是西葫蘆了。這蔬菜最好是與黃瓜的烹調相反。最後,對於這個已經成熟並且已經達到最大規模的同一植物,還有另外一個術語。此時,將其稱為骨髓已經比較合適了。總體而言,西葫蘆越小越小,而西葫蘆越大越大。
小結:1.西葫蘆一詞起源於義大利,而小胡瓜是相對法語的。2.西葫蘆被那些說北美和澳大利亞英語的人所使用,而小胡瓜則被那些說法語、英語、法語和法語的人所使用,西葫蘆和小胡瓜是同一種植物,但被用來指同一種植物,它們在不同的植物發育階段生長。小胡瓜較小,估計長約14 x 4釐米,而西葫蘆較大,估計長15-20釐米。
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