皮坎特醬(picante sauce)和薩爾薩(salsa)的區別
皮坎特醬vs薩爾薩
每個人都喜歡每天用皮坎特醬和沙沙調味，因為它們增加了食物的味道。
薩爾薩是什麼？它是由切碎的西紅柿、辣椒、西紅柿和香料混合而成。薩爾薩是溫和的，是新增到許多食品作為調味品。說到picante sauce，“picante”本身的意思是“辣的或辣的”，所以picante sauce的意思是辣的或辣的。這種辣醬是用辣椒做的。通常這種辣醬被新增到食物或薩爾薩，使它更熱或辣味。
薩爾薩起源於印加人、瑪雅人和阿茲特克人。這些人第一次把西紅柿、香草和胡椒混合在肉菜上，這是第一次用沙拉。
“皮坎特”一詞的起源是西班牙語Picant是一個來自picar的形容詞，意思是“刺痛”。這個意思來自salsa在舌頭上引起的感覺。
薩爾薩和沙司本質上是一樣的東西，含有相同的成分，但“皮坎特”的意思是“辣或辣”。所以，雖然皮坎特沙司是辣或辣的，薩爾薩是溫和的。
如果你搜索皮坎特醬和薩爾薩醬的區別，你可以在各種網站和論壇上看到各種比較。可以註意到，有人說，皮坎特沙司的配料是煮熟的，而薩爾薩的配料是新鮮或生的。
在一些地方，有人談論兩者厚度的差異。薩爾薩醬被認為比皮坎特醬薄。皮坎特醬汁被認為是皮科·德·加洛醬汁的一種補償，它通常較厚且厚重。
總結：
薩爾薩是由切碎的西紅柿、胡椒、西紅柿和香料混合而成的。薩爾薩是溫和的，作為調味品新增到許多食物中。2.皮坎特醬汁是指辣醬或辣醬。這種辣醬是用辣椒做的。它被新增到食物或沙司中，使其更熱或更辣。3.沙司和沙司本質上是一種含有相同成分的東西，但是“picante”的意思是“熱的或辛辣的”。4.picante沙司的配料是煮熟的，而salsa的配料是新鮮的或生的。5.salsa被認為比picante沙司薄。皮坎特醬汁被認為是皮科·德·加洛醬汁的一種補償，它通常較厚且厚重。
- 發表於 2021-06-23 20:53
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- 分類：美食
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