豆類和豆類的主要區別在於,“豆類”是一個用來指代特定植物群的通用術語,而豆類是豆類的一個子類別。
在飲食方面,豆類、豌豆和扁豆是很重要的。它們屬於一種名為豆科的綠色蔬菜。因此,食用這些豆類植物以保持健康是至關重要的。豆類富含纖維、碳水化合物、蛋白質和礦物質(鉀和鎂)。它們的脂肪含量極低,可以作為廉價食品食用。豆類是豆類的一種。然而,所有的豆類未必都是豆類,但所有豆類都是豆類。
目錄
1.概述和主要區別
2. 什麼是豆類
3. 什麼是豆子
4. 豆類與豆類的相似性
5. 並列比較-豆科與豆類的表格形式
6. 摘要
什麼是豆類(legumes)?
豆類是一個通用術語,用來識別一個特定的綠色蔬菜家族,這些蔬菜被用作飼料、食物和改良作物的土壤。它們也叫豆莢;豆科植物的果實。大多數豆科植物果實開裂。它們沿著兩條線裂開,自然釋放種子。但一些豆類水果,如花生和卡羅伯斯沒有這種機制。豆類水果大小不一。它們的形狀也各不相同。一旦成熟,果實堅硬木質或乾燥紙質。但豆科作物,如雪豆(Pisum sativum)、Edame(甘氨酸最大值)和綠豆(Phaseolus vulgaris)在收穫時仍然是綠色的。猴梯(Entadagigas)是現存最大的豆科植物,可達6英尺以上。
此外,豆類植物有根瘤,根瘤內有一種叫做根瘤菌的細菌。根瘤菌是一種固氮細菌。因此,土壤中的氮是一種很好的土壤特性。由於這種能力,農民更喜歡豆科植物而不是其他類型的植物,因為它們對肥料的依賴性較低。
什麼是豆(beans)?
豆類是不同豆類植物的可食用、營養豐富的種子;主要是菜豆屬。它們是腎形的種子。豆子長豆莢。有紅豆和白豆兩種。白豆包括鷹嘴豆、海軍豆、白芸豆等;紅豆包括紅芸豆、粉紅豆、紅豆、品豆和豌豆等。
同樣的,豆類也為飲食提供了極好的食物來源。它營養豐富。此外,它們富含碳水化合物、蛋白質、葉酸和鐵。最重要的是,豆類含有豐富的可溶性纖維,可以保持胃腸道的健康。
豆類(legumes)和豆(beans)的共同點
- 豆類和豆類在世界各地都很常見。
- 它們既便宜又容易獲得。
- 豆類和豆類的營養成分都很高。
豆類(legumes)和豆(beans)的區別
豆科植物是一類植物的總稱,而豆類是豆類植物的一個子類。因此,豆類屬於豆科植物,所有的豆類都是豆類。然而,所有的豆類並不一定都是豆類。因此,這是豆類和豆類的關鍵區別。
總結 - 豆類(legumes) vs. 豆(beans)
豆科植物是一個通用術語,用來識別一個特定的綠色蔬菜科,它被用作飼料、食物和改良作物的土壤。它包括不同種類的植物,如苜蓿、三葉草、豌豆、鷹嘴豆、扁豆、羽扇豆、豆角豆、大豆、花生和羅望子等。另一方面,豆類是某些植物類群的可食用、營養的種子,是豆科植物的一個亞類。大多數豆科植物果實開裂,而豆類長豆莢。豆類富含碳水化合物、蛋白質、葉酸、鐵和可溶性纖維。有紅豆和白豆兩種。雖然所有的豆類都是豆類,但並非所有豆類都是豆類。因此,這是豆科和豆類的區別的總結。
引用
1“豆類”,維基百科,維基媒體基金會,2018年12月25日。在這裡可以買到2。大英百科全書的編輯。“豆子”《大英百科全書》,百科全書《大英百科全書》,2018年10月12日。可在此處獲取
2大英百科全書的編輯。“豆子”,《大英百科全書》,大英百科全書,2018年10月12日