如何在airbnb厨房烹饪好

住在Airbnb而不是酒店的一大好处是厨房。如果你喜欢做饭，那么能够在家以外的地方做饭是了解一个城市的文化或者省点钱的好方法。...

住在Airbnb而不是酒店的一大好处是厨房。如果你喜欢做饭，那么能够在家以外的地方做饭是了解一个城市的文化或者省点钱的好方法。

另一方面，很多Airbnb，虽然可能是全套公寓，但却非常非常小(天哪，欧洲，发生了什么事。）即使厨房不是很小，也有很多变数和惊喜可以给你的烹饪计划带来麻烦。要获得最佳的Airbnb烹饪体验，请遵循GQ的指南。要点：

选择合适的租金。有炉子和烤箱吗？如果是夏天，有烤架吗(如果你要在温暖的天气里做饭，有空调吗？一旦你做饭，每个人都会坐在哪里吃饭？仔细搜索列表和图片，不要害怕给主人发邮件询问任何问题。

提前和主人核实一下。让你的主人知道你打算做饭，他们可能会重新进货，或者他们可能会让你知道煤气已经关了一个月了。或者，如果有一个共享的厨房，清单上承诺你使用，一个提示可能是至关重要的，以确保四个人不是都试图使用烤箱一次。你的主人还可以让你了解当地的市场和杂货店。

当你在那里的时候，评估一下你所拥有的。一旦你登记入住，就要穿过厨房。检查主食和炊具，寻找那些你不愿意在吃到一半时发现丢失的必需品(软木塞、盐和香皂是我的三大特色。）记下你需要的任何东西，在一天的冒险之后回家的路上捡起来。

探索当地市场。这是了解一个新城市或城镇的好方法，无论是肉店、户外市场还是附近农场的四个农产品摊位。当你遇到一种新的配料时，你也可以在这里问它怎么煮。

也去大型商店购物。尤其是在国外，在超市里可以找到很多当地风味和真实性(一边吃薯片，一边囤积疯狂口味的薯片！）你也可以省钱在这里买主食，而不是在小精品店。

有时候，提前购物。如果你有饮食限制，你可能想包一些无麸质面食或任何你需要的东西，以防你在你要去的地方找不到它。无论是你找不到要去哪里的安慰食品，还是你计划好的一道大菜的关键配料，只要能经得起旅途的考验，随身带着都不丢脸。

如何在小小的Airbnb厨房里像上帝一样做饭| GQ.com

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