煎蛋是美味的,如果你有一个帕尼尼新闻(甚至华夫饼熨斗)在手上,你可以用它来快速,简单的煎蛋。
加热你的帕尼尼压榨机,轻轻涂上一层油,这样你的煎蛋卷就不会粘在上面了。一旦它又热又好,把你的蛋卷混合物倒在压榨机上。关键是从顶部开始,靠近新闻界顶部和底部的交汇处。不要把混合物一直倒到压榨机底部:你要留有空间让它滴下来。把多余的鸡蛋滴在排水沟里,关上压榨机,把煎蛋卷的两面都煮均匀。完成后,把它从压力机上滚下来,放到盘子上。
如果你想用奶酪之类的东西来填充它,在你的煎蛋卷热的时候把奶酪撒在上面。当你把煎蛋卷从压榨机上滚下来时,奶酪会被放在里面,融化成粘稠的食物。虽然这看起来不像是传统的煎蛋饼,但你会得到快速美味的结果,而且它比平底锅更容易滚动(特别是当塞满美味的奶酪或其他填充物时)。
煎蛋卷+帕尼尼=全蛋卷麦西马克
图片来自Maisymak。
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