白兰地vs威士忌
对于戒酒的人来说，白兰地和威士忌没有区别。这是因为，对他来说，这两种都只是酒精饮料，目的是**他的大脑，使他陶醉。然而，将白兰地和威士忌归为同一类，不仅对行家来说是不公平的，而且对喜爱酒精饮料的普通人也是如此。本文试图揭示白兰地和威士忌之间的真正区别，从原料到方式或过程，以及饮用前添加到纯饮料中的项目开始。
威士忌
威士忌是一种酒精饮料，可以用许多不同的谷物制成，大麦就是其中之一。产品加水洗涤后与酵母混合后蒸馏。酒精通过蒸馏分离，其他物质也从混合物中除去。这样生产出来的威士忌被放入木桶中陈酿，这被认为能增加威士忌的风味和味道。还有一种叫做麦芽威士忌的变种，它使用的是通过湿大麦发芽的麦芽，这种麦芽在威士忌中传播，需要2-3周。在这一时期，大麦必须经常人工翻炒以保证发芽。威士忌只有在完全发芽后才能蒸馏。有趣的是，威士忌有两种拼写法；一种不使用E的拼写是一种不在苏格兰**的产品，苏格兰被认为是威士忌的发源地。苏格兰威士忌也被称为苏格兰威士忌，因为世界上其他地方生产的威士忌只是一种威士忌。这与法国香槟区生产的香槟相似。
白兰地
白兰地这个词来自荷兰语，意思是烧酒。白兰地是用白葡萄酒和葡萄酿造的，尽管从技术上讲，它可以用任何能产生糖基的水果来酿造。果汁经过4-5天的发酵，然后蒸馏并放入木桶中，以形成白兰地在世界各地非常流行的风味。即使白兰地是用葡萄汁酿制的，也有许多不同品种的葡萄在最终产品中发挥作用。一些重要的葡萄品种用于生产白兰地是富乐白兰地，科伦贝尔和乌尼白朗。
| 白兰地和威士忌有什么区别？•白兰地通常由葡萄酒和水果（主要是葡萄）制成，而威士忌是由不同的谷物（主要是大麦）制成的；发酵是**白兰地的科学过程，而威士忌则是蒸馏过程•白兰地和威士忌都是在木桶（橡木桶）中陈酿的，但对陈酿的描述不同。威士忌只是简单地提到了陈酿的年份，而白兰地则使用VOP和VSOP这样的字母让顾客知道它已经陈酿了多长时间。•在饮用时，通常会在威士忌中加入水或苏打水。然而，白兰地从不加水，而且是单独饮用的。•威士忌通常是社交饮料，而白兰地则是在晚餐后喝一杯咖啡。白兰地也被认为有药用价值。 |
