托特利尼(tortellini)和玉米饼(tortelloni)的区别
粮食多样性在社区和区域一级的重要性可能被低估。在最近的过去，创新已经看到类似的食品生产多样化的菜单。例如，意大利面食可以根据不同的美味食谱（如玉米粉蒸肉和玉米粉蒸肉）修改成不同的形状、大小和不同的馅料。虽然两者都以意大利面为基本原料，但在大小、形状、馅料和风味等方面都有所不同。
什么是托特利尼(tortellini)？
原产于意大利埃米利亚地区，这是一种肚脐或环形的意大利面，里面塞满奶酪或肉，配上牛肉或鸡汤。它在意大利大社区的地区更为普遍。尽管全世界大部分地区都有玉米饼，但新鲜包装的玉米饼有7周的保质期。它们味道鲜美，但体积小。
什么是玉米饼(tortelloni)？
在意大利人口众多的地区很常见，这是一种用多叶蔬菜、苦杏仁饼干、南瓜浆或乳清干酪填充的面食，配以融化的黄油、腊肠或鼠尾草叶。玉米粉蒸肉比玉米粉蒸肉味道更淡，体积更大。
托特利尼和托特利尼的相似之处
- 两者都是以面食为主的食物
- 这两道菜都是受欢迎的意大利菜
托特利尼和托特利尼的区别
定义
Tortellini指的是肚脐或环形的意大利面，里面塞满奶酪或肉，与牛肉或鸡汤一起食用。另一方面，tortelloni指的是用多叶蔬菜、苦杏仁饼干、南瓜浆或乳清干酪填充的面食，配以融化的黄油、腊肠或鼠尾草叶。
风味
玉米粉蒸肉味道多，而玉米粉蒸肉味道少。
馅料
当玉米饼里加奶酪或肉时，玉米饼里加叶菜、苦杏仁饼干、南瓜浆或乳清干酪。
大小
玉米饼的尺寸较小，而玉米饼较大。
服务对象
玉米饼与牛肉或鸡汤一起食用，而玉米饼则与融化的黄油、腊肠或鼠尾草叶一起食用。
tortellini与tortelloni：比较表
总结 - 托特利尼的(of tortellini) vs. 玉米饼(tortelloni)
Tortellini指的是肚脐或环形的意大利面，里面塞满奶酪或肉，与牛肉或鸡汤一起食用。虽然体积小，但味道更浓。另一方面，tortelloni指的是用多叶蔬菜、苦杏仁饼干、南瓜浆或乳清干酪填充的面食，配以融化的黄油、腊肠或鼠尾草叶。虽然比较大，但味道不太好。
- 发表于 2021-06-26 10:47
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- 分类：美食
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